En los últimos años, la tendencia de tomar agua con limón a diario ha crecido considerablemente, y encuestas indican que alrededor del 62% de los estadounidenses la han incorporado a su rutina matutina. Esta bebida infusionada con cítricos suele ser elogiada por sus supuestos beneficios para la salud, especialmente para el sistema digestivo y renal. Pero, ¿cuántos de estos beneficios realmente están respaldados por la ciencia? ¿Y cuántos son simplemente afirmaciones exageradas? Puede ser difícil distinguir los hechos entre todo el bombo publicitario. Este artículo explora lo que realmente sucede en tu cuerpo cuando tomas agua con limón todos los días, analizando tanto los beneficios respaldados científicamente como los mitos populares.
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