Mangez Ces Aliments Pour Protéger Votre Foie

Une fonction du foie comprend la production de bile.

Comme mentionné plus haut, votre foie est généralement associé à une grande variété de fonctions corporelles. En voici quelques-unes. Le foie est surtout connu pour produire de la bile, un jus digestif qui aide à digérer les vitamines, le cholestérol et les graisses. La bile est composée de cholestérol, de bilirubine, d’eau et de certains électrolytes. Elle est sécrétée par les hépatocytes, qui sont recueillis dans un tube connu sous le nom de canalicules biliaires. Une fois la procédure de prélèvement terminée, le tractus biliaire de votre foie transporte la bile vers le duodénum et l’y stocke. Les canaux kystiques, qui sont situés dans le duodénum, aident à la procédure de déplacement de la bile.

Votre corps produit environ un demi-litre de bile par jour (moins si vous êtes plus petit, et plus si vous êtes plus grand). Puisque la bile est nécessaire pour absorber les graisses, vous en avez besoin pour utiliser correctement les vitamines liposolubles, comprenant la vitamine E, la vitamine K, la vitamine A et la vitamine D. Comme la bile est alcaline, elle a la tâche essentielle de neutraliser l’acide gastrique avant qu’il ne pénètre dans l’intestin grêle afin que votre corps ne digère pas accidentellement. L’excès de bile s’accumulera dans la vésicule biliaire et causera des calculs biliaires, mais un manque de bile vous rendra incapable de digérer les graisses.

Le foie permet à votre sang de coaguler.

Pour coaguler correctement et arrêter les saignements externes, le sang dans votre corps nécessite des coagulants spécifiques qu’ils obtient avec la vitamine K. Donc, si votre corps manque de vitamine K, votre sang ne coagulera pas, ce qui peut entraîner de graves complications de santé. Cependant, votre foie peut vous aider, car comme vous le savez déjà, il produit de la bile, une substance jaunâtre qui permet à votre corps d’absorber la vitamine K. Si la quantité de vitamine K augmente dans votre corps, le foie la garde dans votre sang et la stocke pour une utilisation future.

En d’autres termes, vous pouvez prendre toute la vitamine K que vous voulez, mais sans un foie sain, cela ne servira à rien. Heureusement, de nombreux aliments, tels que les légumes verts, contiennent de la vitamine K. Pour de meilleurs résultats, assurez-vous de manger vos légumes verts avec des graisses, comme une vinaigrette, si vous les mangez crus, ou avec une huile saine si vous les mangez sautés, afin de pouvoir absorber cette vitamine liposoluble. Les processus de votre corps fonctionnent tous ensemble et dépendent les uns des autres: la vitamine K, les graisses et le foie travaillent tous ensemble pour faire le travail. C’est vraiment incroyable.

Le foie absorbe la bilirubine.

La bilirubine est un composant chimique qui réside dans les globules rouges et les cellules de moelle osseuse dans votre corps. Lorsque ces cellules meurent, elles en libèrent dans le sang. Une petite quantité de bilirubine n’est pas nocive pour la santé. Cependant, si la quantité est trop importante, cela peut affecter le fonctionnement de plusieurs organes. Ici, le foie peut également être votre sauveur. Tout en nettoyant votre sang, il recueille la bilirubine supplémentaire, la métabolise et stocke le fer produit dans son lobe droit. Lorsque votre corps commence à produire de nouvelles cellules sanguines, il faut une quantité suffisante de bilirubine dans votre foie.

Des niveaux élevés de bilirubine indiquent généralement que vous avez une condition médicale qui doit être traitée immédiatement. Vous pouvez avoir les calculs biliaire, causés par une trop grande quantité de bile qui n’est pas réabsorbée par le foie, ou une anémie hémolytique, causée par une accumulation de globules rouges qui se sont décomposés. De plus, vous pouvez avoir une maladie du foie, comme une hépatite, une inflammation du canal biliaire, une cirrhose ou même un cancer du foie. Soit quelque chose à l’extérieur de votre foie crée trop de bilirubine, soit quelque chose à l’intérieur de votre foie vous empêche d’absorber la bilirubine. Les conditions sous-jacentes impliquées peuvent être fatales si elles ne sont pas traitées.

La digestion des graisses est une fonction du foie.

Les graisses, en particulier les graisses alimentaires, sont essentielles pour le corps. Elles fournissent l’énergie nécessaire qui vous aide à fonctionner tout au long de la journée. En outre, elles soutiennent également la croissance cellulaire et aident votre corps à produire plusieurs hormones corporelles essentielles. Certaines personnes s’inquiètent de manger des graisses parce qu’elles pensent que la graisse fait grossir, mais cette idée ne pourrait être plus fausse. Les graisses sont nécessaires pour de nombreuses fonctions corporelles, tant qu’elles sont saines. Alors que les acides gras monoinsaturés dans les avocats et l’huile d’olive, ainsi que les oméga-3 dans les œufs et les graines de chia, peuvent être extrêmement bénéfiques pour la santé, les graisses transformées et artificielles comme la margarine et les frites doivent être évitées.

Comme les graisses sont un peut plus lourdes que les autres composants alimentaires, votre corps a besoin de bile pour les absorber correctement. Il utilise également certaines hormones spécifiques produites par votre foie pour briser davantage les composants gras et faciliter la procédure d’absorption. Les calories contenues dans ces cellules graisseuses sont décomposées pour être utilisées comme énergie, puis les nutriments contenus dans les graisses sont libérés. Les personnes qui consomment trop de graisses malsaines exercent une pression incroyable sur leur foie, ce qui peut entraîner une stéatose hépatique. Cette maladie se développe le plus souvent chez les personnes qui consomment de grandes quantités d’alcool, mais elle peut également survenir chez les personnes non alcooliques. En fin de compte, elle peut entraîner un cancer et d’autres maladies mortelles.

Le foie stocke les vitamines, les minéraux et assimile les glucides.

En plus d’aider votre corps à la digestion, votre foie stocke également des vitamines et des minéraux essentiels. En outre, il recueille également le cuivre et la bilirubine de votre sang pour les stocker, et libère tous ces composants dans votre corps lorsqu’il en a besoin ou en cas d’urgence. Vous pouvez considérer votre foie comme un entrepôt de vitamines et de minéraux supplémentaires, auquel votre corps fait appel en cas de carence. Une des raisons pour lesquelles le foie est considéré comme un aliment sain est qu’il contient de nombreux nutriments qui sont stockés dans le corps des animaux. Si vous consommez beaucoup de vitamines et de minéraux, votre corps n’en absorbera plus au bout d’une certaine quantité, mais votre foie les stockera.

Le foie stocke les glucides et les assimile complètement. Ils sont ensuite désintégrés en glucose et transportés dans la circulation sanguine pour maintenir un taux de glucose sain. Ensuite, votre corps stocke le glucose produit dans le foie sous forme de glycogène et l’utilise pendant les activités physiques pour vous fournir l’énergie nécessaire. Cependant, la consommation de trop de glucides peut causer une une stéatose hépatique. Un sous-produit du traitement des glucides est l’ammoniac, que votre foie convertit en quelque chose de beaucoup moins toxique, l’urée, qui est ensuite libérée dans la circulation sanguine et recueillie par les reins, avant d’être éliminée à travers l’urine.

Le foie métabolise les protéines dans le corps.

En plus de tout cela, le foie aide également le corps à métaboliser les protéines. Il élimine les acides aminés (qui sont connus pour être nocifs pour le corps) des composants protéiques au cours du processus. Une fois la procédure d’élimination terminée, l’organe convertit la partie non azotée des molécules en lipides et en glucose. Le foie synthétise l’urée, éliminant ainsi l’ammoniac du corps, car celui-ci est très nocif pour notre corps et peut gravement affecter le système nerveux (il suffit de penser aux étiquettes d’avertissement sur les produits de nettoyages contenant de l’ammoniac). La plupart des maladies liées au système nerveux central se produisent généralement lorsque la quantité d’ammoniac augmente dans le sang.

Votre foie est un constructeur de protéines parce qu’il utilise les acides aminés dans les aliments que vous mangez pour créer les protéines dont votre corps a besoin. Il produit également les enzymes dont vous avez besoin pour catalyser ces protéines et les utiliser correctement. De plus, alors que vous pouvez penser que le cholestérol est une chose horrible qui doit être évitée à tout prix, votre foie crée du cholestérol parce votre corps a besoin d’une certaine quantité! Bien qu’un taux de cholestérol élevé dans les aliments puisse être nocif, vous devez en produire car c’est un ingrédient essentiel dans les hormones comme les œstrogènes et la testostérone.

Le foie renforce le système immunitaire.

Le foie aide également à produire les cellules de Kupffer, qui sont un type de globule blanc. Ces cellules aident à sécréter plusieurs médiateurs de régulation immunitaire et participent à la procédure de phagocytose des grosses particules. En plus de cela, elles aident également à protéger le foie et d’autres organes à proximité de divers micro-organismes et virus. Les cellules de Kupffer attaquent et détruisent tous les agents étrangers nocifs qui pénètrent dans le foie via le tractus gastro-intestnal. Sans ces cellules essentielles, les virus et les bactéries dans votre nourriture pourraient causer des infections potentiellement mortelles. Vous pourriez être déjà très malade au moment où les globules blancs décident de venir à la rescousse.

Lorsqu’une menace de germe est détectée, votre foie subit automatiquement une inflammation pour essayer d’éliminer la menace. L’inflammation chronique est problématique et peut créer des problèmes de santé à long terme. Cependant, l’inflammation aiguë est un moyen naturel pour votre corps d’envoyer une réponse immunitaire. Le maintien d’un foie sain qui n’est pas enflammé est essentiel pour s’assurer de sa capacité à subir le processus d’inflammation pour combattre la menace en cas d’infection potentielle. Manger les bons aliments qui favorisent la santé du foie aidera à assurer que cette partie essentielle de la réponse immunitaire de votre corps fonctionne à un niveau optimal pour vous protéger des infections potentiellement mortelles.

Le foie filtre la production de sang et d’albumine.

Le foie aide le corps à filtrer le sang et à éliminer les composés dont le corps n’a pas besoin, tels que l’aldostérone et les hormones œstrogènes. Il filtre également diverses substances dangereuses qui pénètrent dans le corps de l’extérieur comme l’alcool et la drogue. En tant que tel, votre foie est essentiel pour détoxifier votre corps, un peu comme un filtre à eau dans votre maison, qui détoxifie l’eau que vous buvez. Manger et boire trop de toxines peut surcharger votre foie et nuire à sa capacité de fonctionner comme un filtre. Pour comprendre ce concept, pensez à ce qui arrive à un filtre à eau lorsque trop de saleté s’accumule. Vous ne voulez pas que cela se produise à l’intérieur de votre corps.

Cet organe produit de l’albumine, qui est la protéine la plus couramment trouvée dans le sérum sanguin. Ce composant aide à transporter les hormones stéroïdes et les acides gras. Il aide également à maintenir la pression artérielle et à prévenir les fuites de vaisseaux sanguins. Votre médecin peut demander un test de vos taux d’albumine dans le cadre d’un examen; ce test est conçu pour déterminer le fonctionnement de votre foie. Trop d’albumine peut causer de la déshydratation et la diarrhée, tandis qu’une albumine insuffisante peut causer la fatigue, le syndrome inflammatoire de l’intestin et la maladie rénale. La malnutrition peut également se développer, non pas parce que vous ne mangez pas assez, mais parce que les nutriments ne parviennent pas à vos cellules.

Les maladies hépatiques comprennent les dépôts de foie gras.

Le foie est un organe résilient et peut se régénérer rapidement. Contrairement à d’autres organes, il peut repousser des parties de lui-même, tant qu’il est en bonne santé. Lorsque les gens ont besoin d’une greffe de foie, seule une partie du foie est généralement ajoutée, car il peut se régénérer. Bien que cet attribut hépatique soit bénéfique dans la plupart des cas, l’inconvénient est que le foie ne présente généralement pas de signes et de symptômes de maladie, sauf si la maladie est déjà bien avancée. Vous ne saurez donc pas que quelque chose ne va pas jusqu’à ce que les dommages aient déjà été faits, c’est la raison pour laquelle garder votre foie en bonne santé et prévenir les dommages avant qu’ils ne se produisent est extrêmement important.

Par conséquent, il devient impératif pour vous de connaître les conditions de santé de votre foie et les troubles qui peuvent affecter le corps. Comme son nom l’indique, la stéatose hépatique se produit généralement lorsque les matières grasses commencent à s’accumuler dans votre foie. Cela peut être causé par diverses choses, comme la consommation régulière d’alcool, vivre une vie sédentaire, manger une quantité élevée d’aliments gras, et plus encore. Le sucre est stocké sous forme de graisse dans le foie, donc la consommation de grandes quantités de sucre, en particulier dans les aliments transformés, peut également entraîner une stéatose hépatique. Celle-ci peut provoquer un cancer du foie et une insuffisance hépatique, qui sont deux conditions potentiellement mortelles. Vous devez protéger votre foie contre ces problèmes.

La cirrhose du foie est une maladie dangereuse.

La cirrhose du foie, également connue sous le nom de cirrhose hépatique, est une affection hépatique critique lorsque votre foie cesse de fonctionner correctement. Elle est généralement fréquente chez les alcooliques ou les personnes qui souffrent de stéatose hépatique depuis longtemps. Elle peut également se produire si une infection hépatique, telle que l’hépatite B ou C, a gravement endommagé ou cicatrisé votre foie. Au moment où la cirrhose se développe, elle est déjà présente, et le foie est déjà endommagé. Il n’y a peut-être pas de symptômes au début mais à mesure que la maladie progresse, la personne peut ressentir de la fatigue, des démangeaisons, un gonflement de l’abdomen, des ecchymoses et une jaunisse (peau jaune causée par l’accumulation de bile).

La cirrhose hépatique est une urgence médicale. Elle peut entraîner des complications graves, y compris l’encéphalopathie, qui peuvent nuire au fonctionnement du cerveau et des nerfs. Beaucoup de gens meurent chaque année de cirrhose, parfois à cause d’une apparition soudaine d’infections bactériennes contre lesquelles le foie ne peut se défendre. En fait, la cirrhose est la onzième cause de décès la plus courante dans le monde. Comme les maladies hépatiques sont si difficiles à repérer jusqu’à ce que les dommages n’aient déjà eu lieu, la meilleure défense est l’attaque. Maintenez une bonne alimentation et beaucoup d’exercice ainsi que des visites régulières chez le médecin pour faire des tests de routine pour la fonction hépatique.

Les virus de l’hépatite et l’hépatite auto-immune peuvent causer des infections du foie.

Il existe cinq types de virus qui peuvent causer l’hépatite dans votre foie, à savoir l’hépatite A, B, C, D et E. Parmi celles-ci, l’hépatite A, B et C sont très dangereuses. Les gens les contractent souvent avec des rapports sexuels non protégés avec une personne infectée ou par l’utilisation de drogue par voie intraveineuse. Ainsi, assurez-vous que vous ne vous engagez pas dans ce genre de comportements à risque. Certaines de ces maladies peuvent être évitées avec des vaccins, mais les rapports sexuels non protégés et la consommation de drogues par voie intraveineuse doivent être évités à tout prix. Si vous ne traitez pas ces maladies rapidement, elles peuvent endommager le foie et entraîner une cirrhose hépatique.

Comme vous pouvez le comprendre à partir de son nom, l’hépatite auto-immune est une maladie auto-immune qui fait que votre système immunitaire attaque votre propre foie. Elle provoque par la suite une inflammation, et non une inflammation aiguë qui fait partie d’une réponse immunitaire naturelle et bénéfique. Cette inflammation chronique peut causer des dommages au foie à long terme et inhiber la capacité de la réponse immunitaire à provoquer l’inflammation aiguë. L’hépatite auto-immune est une maladie, ce qui signifie qu’elle peut durer de nombreuses années. Si vous ne la traitez pas, elle peut entraîner une cirrhose hépatique. Bien que vous ne puissiez pas toujours éviter ces maladies, il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire pour promouvoir la santé de votre foie.

Les symptômes de la maladie hépatique comprennent un gonflement et une douleur dans l’abdomen.

Bien que plusieurs types de maladies puissent affecter votre foie, les symptômes que vous pourriez ressentir seront similaires. Continuez votre lecture pour connaître les signes courants que presque tous les patients atteints de maladies hépatiques ont connus au moins une fois dans leur vie. Pratiquement tous les types de maladies du foie provoquent une inflammation. Par conséquent, si vous souffrez d’une maladie du foie, vous pourriez ressentir des douleurs abdominales légères à sévères. Si votre abdomen est exceptionnellement douloureux au toucher, vous devez consulter un médecin immédiatement. Si votre foie s’est enflammé, un gonflement de l’abdomen du côté droit peut se produire, et vous pourriez même perdre votre appétit.

Il peut y avoir beaucoup de conditions différentes qui sont potentiellement responsables de l’inflammation, comme la cirrhose, l’hépatite et le cancer. Bon nombre de ces troubles peuvent être mortels s’ils ne sont pas traités rapidement. L’inflammation elle-même peut également être mortelle, car votre foie ne fonctionne plus et peut commencer à s’arrêter. Si vous en êtes au point où votre foie est enflammé, la première chose que vous devez faire est de vous rendre aux urgences afin que les médecins puissent déterminer l’état qui cause l’inflammation. Une fois que vous êtes traité, vous devrez faire attention à votre alimentation en vous assurant que vous mangez des aliments sains pour garder votre foie en bonne santé.

La jaunisse est la coloration jaune des yeux et de la peau.

Avez-vous déjà remarqué quelqu’un avec des yeux de couleurs jaunes ? Peut-être que leur peau est également jaune. Médicalement connue sous le nom de jaunisse, ce symptôme se produit généralement lorsque votre foie cesse d’absorber la bilirubine. Si la quantité de bilirubine augmente dans votre sang, cela peut provoquer un jaunissement de la peau. En plus de la coloration, des démangeaisons cutanées peuvent également survenir chez les patients. C’est l’un des symptômes les plus apparents lorsqu’il s’agit de problèmes hépatiques. La jaunisse n’est pas nocive en soi; le problème est la condition sous-jacente qui cause la jaunisse. Pensez à la jaunisse comme un symptôme qui vous alerte d’un problème.

La jaunisse infantile est un état normal, en particulier chez les bébés nés avant 38 semaines de grossesse. La situation est causée par un foie immature qui ne peut pas éliminer la bilirubine excessive de la circulation sanguine. Les nouveau-nés sont généralement examinés pour la jaunisse avant de sortir de l’hôpital, mais ils peuvent la développer des jours ou des semaines après la naissance. Si vous touchez le nez d’un nourrisson et qu’il devient jaune, il peut avoir une légère jaunisse. Bien que la maladie disparaisse généralement d’elle-même, des complications peuvent se développer si la jaunisse est sévère, surtout si la bilirubine passe dans le cerveau. Si un bébé devient apathique, a de la fièvre, cambre le dos ou le corps, ou a du mal à se nourrir, il doit être transporté immédiatement à l’hôpital.

L’urine foncée et les selles pâles sont un signe préoccupant.

L’urine doit être de couleur vert pâle et jaunâtre. Chez les personnes bien hydratées, on peut facilement remarquer quand quelqu’un a besoin de boire plus d’eau. De plus, certains aliments, comme les betteraves, peuvent rendre l’urine rouge, violette ou d’une autre couleur. Cependant, il n’y a pas besoin de s’alarmer, à moins que l’urine devienne brunâtre. Pourquoi? C’est un symptôme qu’il y a trop de bilirubine dans le sang. L’urine de couleur brune peut également indiquer la présence d’une hémorragie interne dans le foie, ce qui est une urgence médicale. Si vous voyez de l’urine brunâtre, consultez un médecin pour faire un test de fonction hépatique. Mieux vaut prévenir que guérir.

Un autre signe de préoccupation que vous pouvez facilement repérer dans les toilettes est si vos selles sont de couleur pâle. La bile, le jus digestif produit par le foie, est de couleur foncée et donne à vos selle l’aspect brun foncé caractéristique. Si votre foie ne fonctionne pas correctement, vous ne produirez pas assez de bile et pouvez remarquer le changement dans vos selles. Se rendre aux urgences parce que vos selles ne sont pas de la bonne couleur peu sembler un peu alarmiste, mais cela pourrait être un symptôme de troubles hépatiques. De plus, gardez à l’esprit que les problèmes de foie peuvent être compliqués à repérer jusqu’à ce que les dommages soient faits.

Des tests sont utilisés pour détecter les problèmes hépatiques.

Des tests sont effectués pour détecter la maladie hépatique, afin d’en déterminer la cause et surveiller l’état de l’organe. La détection précoce d’une maladie du foie est cruciale car elle ne présente souvent aucun signes de dommages aux premiers stades de la maladie. Le foie est capable de s’auto-régénérer en cas de dommages mineurs. Cependant, si le canal biliaire est obstrué ou si le foie est cicatrisé, comme dans le cas d’une cirrhose, les dommages peuvent être permanents. La détection précoce des maladies du foie permet au patient de prendre des mesures de précaution. Les tests de laboratoire consistent à mesurer les niveaux de bilirubine, de protéines et d’enzymes. Si des niveaux anormaux sont détectés, cela indique généralement une maladie du foie.

Les tests de laboratoire pour détecter les maladies du foie comprennent un bilan métabolique complet, généralement une partie d’un bilan de santé de routine, composée d’une série de tests qui aident à déterminer si le foie fonctionne correctement. Ce test se fait par une simple prise de sang et cherche des marqueurs tels que les taux d’albumine et de bilirubine. Si votre médecin ne commande pas de bilan de santé dans le cadre de votre examen régulier, vous pouvez en demander un. Vous craignez peut-être que le médecin pense que vous êtes paranoïaque et que vous ne faites pas confiance aux soins qu’il fournit, mais la plupart des médecins seront heureux de voir que leurs patients prennent leur santé au sérieux.

Les médecins effectuent une variété de tests lors de la vérification de l’hépatite dans le foie.

Le médecin que vous consultez pour votre examen de routine effectuera généralement la procédure suivante pour détecter l’hépatite. Un test de phosphatase alcaline est effectué pour détecter le blocage du canal biliaire. Si les canaux biliaires souffrent de blocage, cette enzyme augmente en quantité. Des tests de bilirubine sont effectués pour mesurer la quantité de bilirubine présente dans le sang. Alors que le déséquilibre de la bilirubine indique une maladie du foie, l’augmentation des taux de bilirubine peut également indiquer une hémolyse. Un test de bilirubine directe peut être effectué pour mesurer la bilirubine conjuguée. Des taux élevés de bilirubine conjuguée indiquent une maladie du foie. Un test d’albumine est effectué pour estimer la quantité de protéine d’albumine produite par le foie.

Ces tests font partie de la routine, mais beaucoup de gens ne le savent pas parce qu’ils ne font pas d’examens réguliers. Même si un examen médical peut sembler une perte de temps, surtout si vous vous sentez en bonne santé et que vous ne rencontrez aucun problème, les analyses de sang effectuées par le médecin peuvent prévenir des complications graves. Faire un simple test avant qu’un problème ne se développe ou identifier ce problème avant que les dommages ne deviennent irréversibles est l’une des meilleures choses que vous pouvez faire pour contrôler votre propre santé. En outre, manger sainement et faire suffisamment d’exercice vous permet de vous assurer d’être en bonne santé.

Les équipes médicales effectuent souvent un test de protéines total et un test de numération globulaire sanguine.

Un test de protéines est effectué pour mesurer les niveaux de toutes les protéines présentes dans le sang, y compris les anticorps utiles pour lutter contre les infections. Ce sont quelques-uns des principaux tests qui peuvent aider le médecin à déterminer la maladie. Voici quelques autres tests qui peuvent aider un médecin à déterminer la quantité de dommages causés par la maladie. La numération globulaire est effectuée pour déterminer la quantité de globules rouges, de globules blancs et de plaquettes. Le dépistage de taux élevés d’alpha-foetoprotéine aide à détecter le cancer du foie. Les tests d’acétaminophène sont effectués lorsque votre médecin soupçonne des lésions hépatiques liées aux narcotiques.

Si vous vous demandez pourquoi les tests de protéines peuvent déterminer s’il y a un problème avec votre foie, gardez à l’esprit que le foie est l’organe qui traite les protéines, et en construit même à partir d’acides aminés. Si votre taux de protéines n’est pas normal, il pourrait y avoir de nombreuses explications différentes, allant de votre alimentation aux problèmes avec des organes. Cependant, les problèmes liés aux taux de protéines pourraient également indiquer des problèmes au foie. Il en va de même avec la numération globulaire. Tous les systèmes et fonctions de votre corps sont interdépendants, ils ne fonctionneront donc pas correctement à moins que tous les autres systèmes ne fonctionnent correctement également. Les problèmes avec les cellules sanguines peuvent souvent être liés à des problèmes de foie.

Il existe plusieurs causes de maladie hépatique.

De nombreuses choses peuvent causer des maladies hépatiques, y compris des infections virales, où le foie est touché par des virus et des parasites. Les virus pénètrent dans le corps de la personne par le sang ou le sperme, ou en consommant de l’eau ou de la nourriture contaminée. L’hépatite A, l’hépatite B et l’hépatite C sont les maladies virales les plus courantes affectant le foie. Les maladies graves du foie peuvent être causées par des cancers et des tumeurs, y compris l’adénome du foie, le cancer du foie et le cancer des canaux biliaires. Des anomalies génétiques peuvent conduire à certaines maladies telles que l’hémochromatose, la carence en antitrypsine et la maladie de Wilson. Si vous savez que vous avez des antécédents familiaux de maladie du foie, vous voudrez savoir que vous pouvez être à un risque accru.

Les gens peuvent contracter une maladie du foie en buvant trop d’alcool. En outre, l’accumulation de graisse dans le foie, les composés à base de plantes et les médicaments sous ordonnance peuvent provoquer une maladie du foie. Pour protéger votre foie, évitez de prendre des médicaments à moins qu’ils ne soient prescrits. Beaucoup de gens prennent des médicaments en vente libre pour des affections mineures, telles que des difficultés pour s’endormir ou pour les crampes menstruelles. Cependant, vous devez en prendre le moins possible, car avec le temps, ils peuvent nuire à votre foie. Bien qu’un peu d’alcool soit acceptable, la consommation excessive d’alcool peut causer des problèmes au foie. Certaines maladies hépatiques sont causées par le système immunitaire qui attaque le foie. Les exemples incluent la cholangite sclérosante, la cholangite biliaire et l’hépatitque auto-immune. le déséquilibre ammoniacal peut paralyser la capacité du foie à traiter les protéines.

Vous pouvez travailler pour prévenir les maladies du foie avec une alimentation saine et de l’exercice.

Il existe des mesures de précaution spécifiques que tout le monde peut utiliser pour réduire les risques de développer une maladie hépatique. Suivre une alimentation saine et faire de l’exercice régulièrement permet de contrôler votre poids et de prévenir l’obésité. Cela peut à son tour prévenir la stéatose hépatique, qui peut entraîner une cirrhose. Lorsque quelqu’un consomme trop d’alcool, le foie n’est pas en mesure de le traiter. A la suite de cela, des cicatrices ou un gonflement du tissu hépatique peuvent se produire. Cela peut également entraîner une cirrhose. Réduire la consommation d’alcool réduit également les risques de maladies du foie. Le médecins recommandent généralement aux hommes de ne pas boire plus deux verres par jour, et aux femmes de ne pas boire plus d’un verre par jour.

Nous ne sommes pas tous égaux face aux risques de maladie du foie. Certaines choses ne peuvent pas être contrôlées, comme la génétique. Il peut être difficile d’apporter les changements de mode de vie nécessaires pour promouvoir la santé du foie, surtout pour les personnes qui travaillent dans un bureau et passent beaucoup de temps assis. De plus, cela peut être difficile pour les personnes qui n’ont pas les moyens de s’acheter des aliments à faible teneur en sucre et en produits chimiques. Cependant, tout le monde peut apporter quelques changements qui aideront à promouvoir leur santé hépatique à long terme. Rappelez-vous que faire des changements maintenant pour prévenir les problèmes vous évitera d’avoir à faire des changements massifs comme passer des mois à l’hôpital lorsque des problèmes se développeront et causeront des dommages à long terme.

Pour optimiser la santé de votre foie, il est préférable d’éviter certains médicaments sur ordonnance et certaines substances toxiques.

Certains médicaments sur ordonnance peuvent nuire au foie, en particulier ceux qui contiennent un composé appelé acétaminophène. Ce composé peut être trouvé dans les médicaments courants comme ceux contre le rhume et les analgésiques. Beaucoup de femmes prennent de l’acétaminophène chaque mois pour soulager les crampes menstruelles. Les personnes qui souffrent de maux de tête chroniques peuvent prendre de l’acétaminophène pour les aider à gérer la douleur. Bien que la prise occasionnelle de certains analgésiques à base d’acétaminophène puisse être adéquat, le recours à ce médicament peut toujours être nocif pour votre foie. De plus, meme si l’acétaminophène n’est pas aussi addictif que les opioïdes ou l’alcool, vous pouvez en devenir dépendant si vous en consommez trop.

Certains insecticides et produits de nettoyage contiennent des produits chimiques nocifs qui peuvent affecter gravement votre foie. Les insecticides sont couramment utilisés lors de la culture commerciale d’aliments, donc une façon de les éviter est d’acheter des aliments biologiques autant que possible. Si vous utilisez des insecticides à la maison pour lutter contre les infestations, essayez de trouver des moyens moins toxiques de vous débarrasser des cafards et d’autres nuisibles. Évitez les produits de nettoyage agressifs qui contiennent des produits chimiques comme l’ammoniac. Il existe de nombreux produits de nettoyage que vous pouvez acheter qui ne contiennent pas de produits chimiques puissants, et le bicarbonate de soude ordinaire peut être extrêmement efficace pour rendre les surfaces les plus propres. Fumer provoque également des dommages au foie en raison de certains composés additifs que les cigarettes contiennent généralement.

La prévention de l’hépatite est possible.

L’hépatite est une maladie virale qui touche le foie. L’hépatite A peut être contractée en mangeant ou en buvant des aliments et de l’eau contaminés. Si vous visitez un endroit où il y a une épidémie d’hépatite, vous entrerez forcément en contact avec la maladie. Dans ce cas, vous devez vous faire vacciner pour ne pas tomber malade. Vous devez également être très prudent lorsque vous visitez des endroits qui sont sujets à des épidémies d’hépatite. Assurez-vous de bien laver tous les produits frais et de les cuire au lieu de les manger crus pour tuer tous les agents pathogènes de l’hépatite qui pourraient y vivre.

Les hépatites B et C peuvent se propager par les fluides corporels et le sang. Les articles personnels comme les rasoirs, les aiguilles et les brosses à dents ne doivent pas être partagés entre les personnes. Cela pourrait contaminer le sang d’une personne infectée, provoquant d’autres personnes à contracter les agents pathogènes de l’hépatite. Les hépatites B et C peuvent également se propager sexuellement, c’est pourquoi les préservatifs doivent toujours être utilisés pendant les rapports sexuels, et qu’il n’est pas conseillé d’avoir des relations sexuelles non protégées avec plusieurs partenaires. Il existe un vaccin contre l’hépatite B que la plupart des nourrissons reçoivent, mais il peut perdre de sa puissance avec le temps. Si vous êtes à risque de contracter l’hépatite B, demandez à votre médecin si vous pouvez obtenir des stimulants pour l’éviter.

Il est crucial de surveiller la consommation de compléments alimentaires et d’herbes.

Aujourd’hui, beaucoup de gens sont très soucieux de leur santé et ils prennent beaucoup d’herbes et de compléments alimentaires parce qu’ils pensent que ces produits sont entièrement bénéfiques et ne comportent aucun risque et aucun effet secondaire. La médecine traditionnelle, y compris les herbes, peut être utile, mais seulement parce que certaines herbes ont des propriétés médicinales. C’est la raison pour laquelle certaines herbes ne doivent pas être mélangées, car une fois combinées, elles peuvent devenir toxiques. Beaucoup de personnes qui prennent des herbes ne sont pas au courant des combinaisons à ne pas faire et finissent par s’empoisonner alors qu’elles pensent faire quelque chose de bien pour leur corps.

Certaines herbes telles que le chaparral, le kava, la consoude, la cascara et l’éphédra peuvent endommager le foie, vous devriez donc les éviter à tout prix. Certains suppléments et herbes sont censés améliorer la santé du foie, comme la chanca piedra, l’écorce de borututu et la graine de chardon-Marie. Cependant, il n’y a aucune preuve à l’appui de ces affirmations, il faut donc se méfier. Les fabricants qui vendent ces produits prétendent qu’ils favorisent la santé du foie parce qu’ils savent que les gens soucieux de leur santé les achèteront. Alors que les produits vendus aux États-Unis sont soumis à des lois qui interdisent ce comportement contraire à l’éthique, de nombreuses personnes vont en ligne et achètent ces produits auprès de distributeurs internationaux qui ne sont pas liés par ces lois. Certains d’entre eux peuvent endommager le foie.

Le traitement des maladies du foie peut varier en fonction de la maladie.

Si vous avez reçu un diagnostic de maladie du foie, il existe différentes méthodes de traitement dont votre médecin pourrait discuter avec vous. Le traitement de la maladie du foie dépend du type de maladie, du stade et d’autres facteurs environnants. Si vous avez l’hépatite, votre médecin vous prescrira probablement des médicaments qui traitent le type particulier d’hépatite que vous avez contracté. Il ou elle peut également recommander des changements de style de vie, surtout si vous l’avez acquis par des rapports sexuels non protégés ou l’utilisation de drogues intraveineuses. Vous devez vous assurer de ne pas continuer à faire ce genre de choses afin de ne pas infecter d’autres personnes.

Dans les cas de stéatose hépatique non alcoolique, le médecin demande généralement à ses patients de perdre du poids en contrôlant leur alimentation et en faisant régulièrement de l’exercice, car le mode de vie seul est souvent la cause de cette maladie. L’élimination de l’excès de sucre, l’atteinte d’un poids sain et le passage d’un mode de vie sédentaire à un mode de vie actif peuvent modifier considérablement le pronostic de la stéatose hépatique non alcoolique; Parfois, ces changements peuvent être suffisants pour inverser la condition et finalement la guérir. Cependant, d’autres maladies du foie nécessitent des soins médicaux qualifiés et un traitement, surtout si la maladie a tellement progressé que des dommages permanents ont été causés.

Si vous buvez trop pendant trop longtemps, vous devrez peut-être prendre des médicaments pour renforcer votre foie.

La cirrhose du foie peut être traitée avec des médicaments, mais la cause sous-jacente de la cirrhose est souvent le mode de vie. Les facteurs liés au mode de vie qui peuvent mener à la cirrhose comprennent la consommation de taux de sucre élevés pendant une période prolongée, la déshydratation chronique, une consommation excessive de sel et une consommation excessive de mauvaises graisses. De plus, d’autres facteurs qui contribuent au risque comprennent le fait de ne pas faire suffisamment d’exercice ou de ne pas avoir une alimentation équilibrée. Vous pouvez également avoir trop de stress intégré dans votre vie quotidienne, et le stress excessif peut contribuer au dysfonctionnement du foie. En plus de prendre des médicaments qui aideront à soulager la cirrhose, si votre médecin vous diagnostique une cirrhose, vous devrez probablement également apporter des changements de mode de vie qui empêcheront d’autres problèmes de se développer.

Les médecins conseilleront au patient d’arrêter la consommation d’alcool en cas de maladie hépatique alcoolique. Ils peuvent également recommander la prise de certains médicaments sous ordonnance. Pour l’hépatite, les médecins suggèrent de prendre des médicaments antiviraux. Les patients acceptent généralement ces médicaments pour ralentir le virus et l’empêcher de causer d’autres dommages au foie. Pour les maladies auto-immunes, le médecin administrera des médicaments qui suppriment l’activité du système immunitaire. Le blocage des voies biliaires peut être traité à l’aide de médicaments tels que l’ursodiol. Cependant, la chirurgie peut être nécessaire dans les cas graves, ce qui implique d’ouvrir les canaux biliaires bloqués. Les maladies hépatiques génétiques sont traitées selon le type. Pour l’hypertension portale, des médicaments abaissant la pression artérielle peuvent également être utilisés. Ceux-ci empêchent les veines de l’estomac et de l’œsophage de s’agrandir. Si une infection est détectée, ils peuvent prescrire des médicaments pour la traiter. Des antibiotiques sont prescrits pour les infections bactériennes.

Vous pourriez avoir besoin d’interventions chirurgicales pour traiter vos problèmes de foie.

Une maladie du foie peut provoquer l’accumulation de liquides dans l’abdomen, également appelée ascite. Pour cela, le médecin recommandera des médicaments pour extraire le liquide du corps, et le patient peut être conseillé de limiter sa consommation de sel. Si la quantité de liquide présente dans l’abdomen est assez importante, un tube ou une aiguille pourrait drainer le liquide. Le médecin peut ordonner que des tests soient effectués sur le liquide pour détecter l’infection. Si les vaisseaux sanguins éclatent, les patients peuvent avoir des vomissements de sang ou du sang dans les selles. Dans de tels cas, la chirurgie ou l’endoscopie est utilisée pour arrêter l’hémorragie interne.

Dans le cas du cancer du foie, la procédure de traitement dépend du stade du cancer. Au stade initial, la chirurgie est une option. Les stades avancés peuvent nécessiter une chimiothérapie et une radiothérapie, qui peuvent avoir des effets secondaires débilitants et des complications potentiellement mortelles. Dans certains cas, une greffe du foie peut être nécessaire. Les greffes de foie peuvent être plus efficaces que les greffes d’autres organes parce que seule une partie du foie est nécessaire, il y a donc souvent moins de complications. Pour une maladie hépatique progressive, une greffe de foie peut être la seule option viable. Surtout dans le cas d’une maladie du foie, mieux vaut prévenir que guérir.

Evitez les aliments qui contiennent trop de sel.

Votre foie ne peut pas traiter certains aliments et boissons rapidement. Par conséquent, vous devriez limiter leur consommation pour aider à réduire les risques de maladie du foie. Que devriez-vous éviter? Un régime riche en sodium peut causer la cicatrisation du foie, qui est également connue sous le nom de fibrose, qui peut passer au stade de cirrhose lorsqu’elle devient une maladie grave. Par conséquent, il faut limiter la consommation de sel que l’on retrouve généralement dans la conservation de certains aliments transformés comme la charcuterie et le bacon. Les légumes en conserve sont également conservés avec du sel, il est donc préférable d’opter pour des légumes frais à la place. De plus, il faut éviter d’ajouter plus de sel aux aliments déjà cuits.

Beaucoup de gens ignorent la quantité de sel qu’ils consomment parce qu’il est ajouté à tant d’aliments. Si vous ne savez pas la quantité de sel que vous mangez, commencez à lire les étiquettes nutritionnelles et faites attention au sodium. Le pourcentage nutritionnel indiqué sur l’étiquette est basé sur la quantité maximale que vous devriez consommer; si vous consommez plus de 100%, vous paralysez votre corps avec trop de sel. De nombreux restaurants incluent maintenant la valeur nutritive de leurs repas sur le menu ou en ligne, alors consultez le site internet de votre restaurant préféré pour voir la quantité de sel contenu dans votre plat préféré. Les résultats pourraient vous convaincre de ne plus jamais manger au restaurant.

L’alcool a un impact négatif considérable sur le fonctionnement de votre foie.

L’alcool est l’une des principales raisons pour lesquelles les dommages au foie se produisent. Si vous buvez de l’alcool quotidiennement, il devient difficile pour votre foie de l’extraire correctement de votre corps, c’est pourquoi il finit par s’accumuler et causer des dommages au fil du temps, menant à la cirrhose. C’est pour cette raison que vous devriez limiter votre consommation de boissons alcoolisées. Boire plus de quatre à cinq verres en une seule soirée n’est pas recommandé par les médecins. Les personnes ayant des antécédents familiaux de maladie du foie ou appartenant à des groupes à risque élevé devraient limiter leur consommation à deux verres par jour pour les hommes et à un verre par jour pour les femmes.

Certaines personnes pensent qu’elles ont besoin de boire beaucoup d’alcool pour s’amuser, donc limiter l’alcool nécessitera un changement de style de vie. Essayer de profiter des mêmes activités en retirant l’alcool de votre vie pourrait être quelque chose de difficile. Vous devrez peut-être développer de nouveaux passe-temps et probablement même trouver de nouveaux amis avec qui passer du temps afin que vous puissiez commencer à avoir un style de vie qui ne dépend pas de l’alcool. L’effort que vous faites en vaudra la peine, car votre santé est quelque chose qui n’a pas de prix.

Trop d’aliments frits et de viande rouge peuvent être nocifs pour votre corps et votre foie.

Dites adieu à ces aliments frits si vous voulez protéger votre foie. La viande rouge est riche en gras saturés et, par conséquent, elle n’est pas bonne pour le foie. Ainsi, la consommation de viande rouge devrait être réduite à une ou deux fois par semaine pour maintenir le bon fonctionnement du foie. Les aliments frits sont riches en calories et en gras, et peuvent causer l’obésité, qui est l’un des principaux facteurs de risque de maladie du foie. La graisse peut s’accumuler autour du foie, entraînant une stéatose hépatique, c’est pourquoi vous deviez éviter les aliment frits autant que possible si vous souhaitez garder votre foie en bonne santé.

Un régime végétarien ou pescétarien (qui comprend du poisson) est l’un des meilleurs moyens de prendre soin de votre foie, tant que vous ne mangez pas beaucoup de malbouffe. Trouver des protéines à partir d’haricots et de produits à base de haricots, tels que le tofu, et trouver du fer à partir de légumes verts peut contribuer grandement à protéger votre foie des graisses saturées présentes dans la viande rouge. Un piège à éviter est de consommer trop de glucides. Beaucoup de végétariens mangent beaucoup trop de glucides, et ceux-ci peuvent avoir un impact sur le foie. Trop de sucre, en particulier, peut entraîner une stéatose hépatique.

Le riz blanc, les pâtes, le pain et d’autres aliments gras doivent être consommés avec modération.

Le riz blanc, les pâtes et le pain sont faits de farine transformée qui ne contient pas autant de fibres que les céréales complètes. Par conséquent, ils peuvent augmenter la glycémie dans le corps, ce qui peut entraîner une maladie du foie. Au lieu de manger des céréales blanches raffinées, optez pour des céréales complètes qui n’augmentent pas significativement la glycémie. Les céréales complètes n’ont pas été traitées aussi fortement que leurs homologues raffinées, elles ont donc beaucoup plus bénéfiques nutritionnellement parlant. Les personnes qui consomment des céréales complètes au lieu des céréales raffinées ont tendance à être plus minces, et on sait que le maintien d’un poids corporel idéal est essentiel pour prévenir les maladies du foie.

Les aliments gras sont riches en graisses saturées, qui sont assez denses et alambiquées. Ainsi, si vous mangez trop de graisses saturées, elles ne peuvent pas être traitées par le foie, et celui-ci pourrait donc souffrir d’inflammation. Cela pourrait entraîner une cicatrisation du foie, également appelée cirrhose. Par conséquent, les aliments riches en graisses saturées, tels que les hamburgers et les frites, doivent être évités par mesure de précaution contre les maladies du foie. Un aliment devenu populaire au cours de la dernière décennie est l’huile de noix de coco parce qu’elle est riche en graisses saturées, mais ce gras saturé est censé être plus sain. Le jury semble être positif sur les bienfaits de l’huile de noix de coco, mais la meilleure approche est de l’utiliser avec modération.

Les collations composées de sucre et d’aliments transformés peuvent entraîner une accumulation de graisse.

Le foie sert la fonction vitale de convertir le sucre en graisse. Cependant, consommer trop de sucre peut entraîner une accumulation de graisse autour du foie, également appelée stéatose hépatique. La consommation de bonbons doit être contrôlée et les niveaux de sucre doivent être surveillés pour prévenir les maladies du foie. Par exemple, les collations que l’on trouve dans des distributeurs automatiques sont pleines de graisses transformées, de sel et de sucre, et ne sont donc pas bonnes pour votre foie. Il faut limiter la consommation de ces collations et opter pour des repas plus sains pour protéger votre foie.

La plupart de ces aliments emballés et transformés sont très peu nutritifs, donc les manger ne vous fournit que des calories vides. Éviter les calories vides est essentiel pour perdre du poids et maintenir un poids corporel sain, vous voudrez donc éviter les choses comme les frites, les bonbons, les gâteaux, les sodas et autres aliments transformés. Au lieu de cela, mangez du yaourt avec des fruits ajoutés pour une collation de midi. Manger une omelette avec beaucoup de légumes au lieu de beignets pour le petit déjeuner protégera votre foie de deux façons : vous éviterez le sucre excessif et les graisses saturées dans les beignets, et vous serez sur la bonne voie pour maintenir un poids sain.

De nombreux aliments et boissons sont bénéfiques pour votre foie, même le café!

Certains aliments et boissons peuvent réduire les risques de maladie du foie. Le café fait partie de ces boissons, et il s’agit de l’une des boissons préférées de nombreuses personnes dans le monde entier. Les scientifiques et les nutritionnistes disent depuis des années que le café a des niveaux élevés d’antioxydants qui peuvent protéger contre les maladies liées à l’âge, telles que la maladie d’Alzheimer. Certaines recherches ont montré que le café peut vous protéger contre des problèmes hépatiques spécifiques tels que la stéatose hépatique, et il peut même ralentir la cicatrisation du foie et le cancer. Les personnes préoccupées par la santé de leur foie devraient envisager d’ajouter du café à leur alimentation quotidienne si elles n’en boivent pas déjà.

Le café influence les enzymes du foie. Un déséquilibre enzymatique dans le foie peut causer des maladies du foie, et le café aide à prévenir ce déséquilibre. Boire du café augmente le nombre d’antioxydants protecteurs et peut donc être bénéfique pour la santé globale du foie. L’accumulation de graisse dans le foie peut également être réduite en buvant du café. Cependant, vous devez vous assurer de ne pas contrecarrer les bienfaits du café pour la santé en le chargeant avec du sucre. Buvez-le noir ou avec de la crème, mais n’ajoutez pas de sucre, car celui-ci peut complètement nuire à la santé de votre foie. Aussi, évitez de boire plus de deux tasses par jour parce que la caféine peut causer des problèmes à votre système nerveux et amplifier les symptômes d’anxiété.

Les flocons d’avoine sont une option saine pour votre foie.

L’avoine est riche en fibres, qui aident à digérer les aliments. Les flocons d’avoine sont un moyen facile et efficace d’ajouter des fibres à votre alimentation. La fibre est un outil essentiel pour la digestion, et les fibres spécifiques de l’avoine peuvent être bénéfiques pour le foie, car elles sont enrichies en bêta-glucanes, qui sont biologiquement actifs et très bénéfiques pour le foie, en plus d’être utiles pour lutter contre l’obésité et le diabète. Ils aident également à réduire l’inflammation et à améliorer le fonctionnement du système immunitaire. Des tests menés sur des souris ont révélé que les bêta-glucanes peuvent aider à réduire la quantité de graisse dans le foie.

Au lieu des flocons avoine préparés qui contiennent du sucre, vous devriez opter pour l’avoine entière. L’avoine coupée à l’acier est la plus saine car elle a été peu traitée. Les flocons prennent plus de temps à cuire, mais ils sont également beaucoup plus riches en nutriments et ont une saveur plus consistante. Sucrez vos flocons d’avoine avec des fruits au lieu d’y ajouter du sucre, en écrasant par exemple une banane pour ajouter un côté sucré. L’ajout de quelques baies rendra les flocons d’avoine encore plus sucrés et plus savoureux tout en augmentant les antioxydants et les fibres qui vous aident à bien commencer la journée.

Le thé est l’une des meilleures boisson à consommer.

Le thé contient des antioxydants que les médecins considèrent excellents pour votre santé. Pourquoi? Parce qu’ils combattent les effets du stress oxydatif causé par les toxines et un mode de vie stressant. Des études montrent que boire du thé pourrait être bénéfique pour le foie en particulier. Une étude menée au Japon a démontré que la consommation de thé vert diminue la concentration sérique de triglycérides et de cholestérol, ce qui aide à prévenir les maladies cardiovasculaires et les troubles hépatiques, y compris la stéatose hépatique. Les buveurs de thé vert, en particulier ceux qui boivent du thé vert tous les jours, ont moins de chances de contracter un cancer du foie et de développer d’autres problèmes hépatiques. Cependant, certains suppléments de thé vert sont nocifs, il faut les utiliser avec prudence.

Même si le thé vert est largement considéré comme le type de thé le plus sain, le thé noir est également bénéfique pour la santé du foie. Un régime riche en graisses peut endommager gravement le foie, mais le thé noir peut légèrement réduire ces effets. Beaucoup de gens boivent des tisanes à base de plantes étiquetées comme « thé », mais il n’existe que quelques sortes de vrai thé, et elles proviennent toutes de la même plante. Les tisanes peuvent être très bénéfiques pour le foie, même s’il ne faut pas les confondre avec du thé. Cependant, faites attention à ce que vous ajoutez au thé, car beaucoup de gens préfèrent le boire en ajoutant beaucoup de sucre, ce qui annule tous les avantages pour la santé.

Le jus de raisin et de betterave préviennent l’inflammation du foie.

Les raisins violets et rouges contiennent du resvératrol, un composé végétal bénéfique pour le foie. La consommation de jus de raisin peut aider à prévenir l’inflammation et augmenter les niveaux d’antioxydants dans le corps. De plus, l’excellente nouvelle est que le vin, en particulier le vin rouge, a également des niveaux élevés de resvératrol! Néanmoins, faites attention à la quantité de vin que vous consommez. Un verre dans la soirée peut vous aider à vous détendre à la fin d’une longue journée tout en procurant du resvératrol protecteur à votre foie, mais plus d’un verre peut contribuer à la stéatose hépatique. De plus, bien que le jus de raisin ait ce composé sain, il est également très riche en sucre. Pour de meilleurs résultats, mangez des raisins entiers et dégustez du jus de raisin de temps en temps.

Le jus de betterave contient des antioxydants et des nitrates, qui peuvent inverser les dommages causés par l’inflammation. Des études menées sur des animaux ont révélé que la consommation de jus de betterave réduit l’inflammation et libère des enzymes qui agissent comme agents de désintoxication naturels. Beaucoup de gens ne sont pas habitués à boire du jus de betterave, mais il peut être mélangé avec d’autres liquides, tels que le jus de pomme fraîchement pressé, pour rendre la saveur plus attrayante. De plus, de nombreuses recettes utilisent des betteraves et peuvent fournir à votre foie la protection qu’offre ce légume nutritif. Vous constaterez également que l’ajout de betteraves à votre alimentation une ou deux fois par semaine vous fournira plus d’énergie. Votre foie filtrera mieux les toxines et vous permettra de mieux utiliser les vitamines et les minéraux que vous consommez.

Les noix et l’huile d’olive améliorent le taux d’enzymes dans votre foie.

Les noix sont riches en vitamines liposolubles, comme la vitamine E, et en graisses saines dont votre corps a besoin pour fonctionner correctement. Les acides gras qu’ils contiennent, ainsi que les antioxydants, aident à inverser les effets du stress oxydatif, y compris l’inflammation chronique qui peut empêcher votre foie de faire son travail correctement. Les noix peuvent même aider à protéger contre la stéatose hépatique, donc au lieu de chercher un sachet de chips, essayez de grignoter des noix à la place. Ajoutez du beurre de cacahuètes aux smoothies du matin (ou à votre bol de flocons d’avoine pour une touche crémeuse), et remplacez une partie de votre lait par des types de lait à base de noix, tels que le lait de cajou, le lait d’amande et le lait de noix.

La consommation d’huile d’olive peut améliorer les niveaux de graisse et d’enzymes du foie. Alors que trop de graisse est mauvais pour le foie et peut contribuer à la maladie, la consommation quotidienne d’huile d’olive peut augmenter les niveaux de protéines qui stimuleront le métabolisme. Essayez de remplacer la vinaigrette par de l’huile d’olive et des herbes, de ne pas consommer de graisse supplémentaire et de consommer plutôt des graisses saines. L’huile d’olive conserve la plupart de ses nutriments lorsqu’elle est consommée froide, donc ne l’utilisez pas comme huile de cuisson. Vous pouvez également manger des olives pour profiter de cette graisse saine.

L’ail dans votre alimentation peut aider à la santé globale de votre foie.

L’ail est souvent ajouté dans les repas, ce qui permet à votre corps de profiter de son contenu nutritionnel. En choisissant d’ajouter de l’ail à vos repas, vous stimulez votre foie. La consommation d’ail réduit le poids corporel et la teneur en matières grasses chez les personnes atteintes de stéatose hépatique non alcoolique. Il est extrêmement bénéfique car un facteur contribuant à la stéatose hépatique non alcoolique est le surpoids ou l’obésité. Un simple ajout à votre alimentation peut avoir un impact considérable sur votre santé. Non seulement ajouter de l’ail à vos plats ajoute de la saveur, mais cela aidera également à maintenir un foie sain.

L’ail cru peut causer des maux d’estomac chez certaines personnes en raison du niveau élevé de fructanes. Ceux qui suivent le régime FODMAP pour réduire l’inflammation grâce à l’alimentation devraient manger exclusivement de l’ail cuit, car la cuisson semble décomposer les fructanes et réduire l’incidence de l’inflammation. Si vous ressentez une légère sensation de brûlure avec l’ail, essayez d’ajouter du gingembre, du curcuma ou du fenouil à votre plat, ce qui apaise l’estomac et facilite la digestion. De plus, ils sont tous savoureux et travaillent magnifiquement ensemble pour faire de délicieux plats! L’ail se trouve dans la plupart des recettes.

Les baies contiennent des propriétés qui aident à protéger le foie

Il existe de nombreux types de baies, des myrtilles, des framboises et des cranberries. La majorité des baies noires, comme celles mentionnées précédemment, contiennent des antioxydants appelés polyphénols qui peuvent aider à protéger le foie contre les dommages. Consommer régulièrement des baies trois à quatre fois par semaine, quel que soit le type que vous choisissez, peut stimuler votre système immunitaire global et contribuer à vous rendre plus sain. Les myrtilles aident à augmenter la réponse des cellules immunitaires et des enzymes antioxydantes. D’autre part, l’extrait de myrtille aide à inhiber la croissance des cellules cancéreuses du foie. Les types d’antioxydants présents dans les baies ralentissent le développement des lésions et de la fibrose.

Essayez d’incorporer des baies dans votre yaourt grec du matin, ou de les manger au milieu de l’après-midi comme collation saine! De nombreux types de baies sont considérés comme des superaliments, donc en plus d’aider les cellules du foie, elles peuvent également aider à la régénération cellulaire totale du corps et au travail antioxydant. Les myrtilles sont toujours un excellent choix, mais il y a également des baies moins courantes comme les baies d’Aronia, les baies de Goji, ou même l’humble groseille sauvage qui possèdent des niveaux élevés de vitamine C et d’autres nutriments vitaux pour avoir un foie le plus sain possible. Les baies peuvent facilement être ajoutées à un shake du matin, consommées comme collation ou même ajoutées à de la glace.

Les raisins offrent une valeur nutritive qui peut fournir une protection au foie.

Les raisins verts, violets et rouges sont une collation rapide populaire parmi les individus de tous âges. Les raisins, le jus de raisin et les graines de raisin offrent divers avantages nutritionnels que vous ne voudrez pas manquer. Ces trois éléments de la famille des raisins sont riches en antioxydants qui peuvent aider à protéger votre foie en réduisant l’inflammation et en prévenant les dommages. Manger des raisins entiers est un moyen simple d’ajouter ces composés à l’alimentation. Un supplément d’extrait de pépins de raisin peut également fournir certains antioxydants, bien qu’il puisse ne pas offrir les mêmes effets que la consommation de raisins entiers. Essayez d’ajouter quelques raisins à votre petit-déjeuner du matin ou de les incorporer à votre déjeuner.

Si vous n’aimez pas les raisins frais, essayez les raisins secs! Les raisins secs conservent la plupart des nutriments des fruits frais. Recherchez les raisins secs qui ont peu ou pas de sucre ajouté pour l’option la plus saine. Malgré les blagues typiques sur le « jus de raisin adulte », le vin, malheureusement, ne contient pas la même qualité ou quantité de nutriments que dans les raisins frais ou secs. En outre, puisque nous parlons du foie, le métabolisme de l’alcool ruine tout avantage que les nutriments pourraient avoir sur le foie. Évitez également la plupart des jus de raisin, car ils sont généralement du jus de pomme avec un arôme artificiel.

Le pamplemousse offre des propriétés protectrices.

En plus des raisins, du jus de raisin et des graines de raisin, le pamplemousse a également de nombreux composants protecteurs du foie. Le pamplemousse contient deux antioxydants primaires : la naringine et la naringenine qui aident à protéger le foie des blessures en réduisant l’inflammation et en protégeant également les cellules du foie. Les composés de pamplemousse aident également à réduire l’accumulation de graisse dans le foie et à augmenter les enzymes qui brûlent les graisses. Les antioxydants trouvés dans le pamplemousse peuvent également réduire le développement de la fibrose hépatique, une condition nocive dans laquelle le tissu conjonctif excessif s’accumule dans le foie. Comme d’autres aliments, les pamplemousses sont un outil utile dans la lutte contre la stéatose hépatique non alcoolique.

Le seul inconvénient majeur du pamplemousse et du jus de pamplemousse est son impact étendu et puissant sur de nombreux médicaments sous ordonnance, car l’enzyme CYP3A4 métabolise de nombreux médicaments. Le pamplemousse contient un produit chimique qui bloque les effets de cette enzyme, ce qui signifie que les médicaments resteront dans votre système plus longtemps, augmentant ainsi les effets. Pour des médicaments comme les inhibiteurs sélectifs de recapture de la sérotonine (ISRS), cela peut entraîner une maladie dangereuse connue sous le nom de syndrome sérotoninergique. Consultez votre liste de médicaments avant de consommer du pamplemousse. Si vous avez la chance que vos médicaments soient tous sans danger, n’hésitez pas! Le pamplemousse est un aliment sain et faible en calories qui regorge de nutriments importants.

Les composants de la figue de barbarie ont des éléments pour aider à la protection du foie.

La figue de barbarie est un type populaire de cactus comestible. Son fruit et son jus sont le plus souvent consommés. Longtemps utilisée en médecine traditionnelle comme traitement des ulcères, des plaies et de la fatigue, la consommation de figues de barbarie peut aider à lutter contre les maladies du foie en réduisant son inflammation, en plus d’aider à normaliser les taux d’enzymes et de cholestérol. Bien que l’extrait de figue de Barbarie offre de nombreux avantages pour la santé, vous recevrez le plus de bienfaits pour la santé en consommant du jus de figue de Barbarie. Avec tous ses effets positifs sur le foie, il peut être bénéfique de boire du jus de figue de barbarie après une soirée entre amis.

Bien qu’elles semblent être un fruit exotique, de nombreuses variétés de figues de Barbarie de la famille Opuntia sont incroyablement robustes et peuvent même être cultivées dans le Dakota du Nord! Les cactus mourront pendant l’hiver, mais revivront au printemps, produisant des fleurs et des fruits en seulement quelques années de croissance. Vous pouvez préparer votre propre figue de barbarie fraîche en épluchant soigneusement la peau mûre des fruits roses. Prenez soin d’enlever la peau pour éviter les poils minuscules irritants. Le fruit est souvent comparé à la pastèque en termes de saveur.

Le jus de betterave est plein de nutriments qui contribuent à la santé de votre foie.

Le jus de betterave est une source de nitrates et d’antioxydants appelés bétalaines, qui sont bénéfiques pour la santé cardiaque et hépatique. Les nitrates et les antioxydants réduisent les dommages oxydatifs et l’inflammation du foie et augmentent les enzymes naturelles de détoxification. Bien qu’on pourrait supposer que la consommation de betteraves aurait des effets similaires sur la santé, vous tirez le meilleur parti du contenu nutritionnel en consommant du jus de betterave. Vous pouvez acheter du jus de betterave dans le magasin, ou vous pouvez faire votre propre jus. Quoi qu’il en soit, vous ne voudrez pas passer à côté des bienfaits du jus de betterave.

Si vous vous demandez quoi faire avec la racine, les betteraves au vinaigre peuvent être quelque chose venant d’un autre temps, mais toujours aussi délicieuses! Vous pouvez les trouver dans la plupart des épiceries ou les faire vous-même. Avec une saumure plus sucrée et épicée que les cornichons, les betteraves au vinaigre sont un régal absolu. Si votre foie a besoin d’une cure pour la gueule de bois, les betteraves au vinaigre sont un excellent remède, car le sel de la saumure restaure de précieux électrolytes. Cependant, les betteraves elles-mêmes aident à détoxifier le foie. Si vous suivez le régime arc-en-ciel, les betteraves sont une source inestimable de pourpre riche, difficile à trouver ailleurs.

Les noix ont de nombreux bienfaits pour la santé.

Manger des noix peut être un moyen simple de garder votre foie en bonne santé. Les noix sont riches en graisses et en nutriments, y compris en vitamine E antioxydante et en composés végétaux bénéfiques. Les noix contiennent généralement des acides gras insaturés, une composition entraînant plusieurs avantages pour la santé du cœur et du foie. Consommer des noix aide à améliorer les niveaux d’enzymes hépatiques naturelles. Ceux qui incorporent des noix dans leur alimentation quotidienne ont un risque plus faible de développer une stéatose hépatique non alcoolique. Les composés dans les noix réduisent également l’inflammation et le stress oxydatif. Manger une poignée de noix ou d’amandes chaque jour peut aider à maintenir la santé de votre foie.

Les noix sont les plus importantes en termes de réduction de l’incidence de la stéatose hépatique. Saviez-vous que les noix sont également faciles à trouver et pas très chères, ce qui en fait un choix idéal pour votre alimentation? Elles peuvent être incorporées dans des plats salés et sucrés, faisant d’elles un aliment polyvalent qui se marie autant avec des haricots verts que des brownies au chocolat. Une chose à noter avec les noix est qu’elles sont riches en oxalates, ce qui les rend mauvaises pour quiconque lutte contre les calculs rénaux. Si ce n’est pas un problème pour vous, les noix sont un choix idéal pour grignoter ou ajouter à un plat!

Les légumes crucifères remportent la victoire!

Les légumes crucifères forment une famille de puissances nutritionnelles avec un goût distinctif comprenant les choux de Bruxelles, le brocoli et les légumes verts comme les feuilles de moutarde. Leur amertume est une caractéristique de la famille, ce qui conduit certains à les détester. Cependant, ils peuvent être préparés de différentes manières qui accentuent ou cachent entièrement l’amertume, selon les goûts. Même si vous avez été repoussé dans le passé, les avantages pour la santé des légumes crucifères sont si grands que vous devriez leur donner une seconde chance. Il y a des plats comme le cabillaud aux choux de Bruxelles qui sont des plats gastronomiques aussi sains qu’uniques et délicieux.

Des études ont révélé que les composés présents dans le brocoli et les choux de Bruxelles, en particulier, augmentent les quantités d’une enzyme vitale de détoxification dans le foie et fournissent également une protection contre les dommages aux cellules dans tout le foie. Pour les choux de Bruxelles, cet effet est resté aussi puissant même lorsque le légume est cuit, un facteur essentiel puisqu’ils ne sont jamais consommés crus. Des études menées sur des rats ont révélé que les composés de choux de Bruxelles prévenaient les maladies du foie, y compris la stéatose hépatique. L’extrait de germe de brocoli a aidé à augmenter les enzymes bénéfiques dans le foie des rats et à réduire le stress oxydatif sur les cellules du foie. Ces résultats sont de bon augure pour la santé humaine!

Ajoutez du poisson gras à votre menu hebdomadaire.

Les poissons gras comme le saumon, comprennent un nutriment essentiel : les acides gras oméga-3. Le nutriment comprend un groupe d’acides gras bénéfiques, réduit l’inflammation et est associé à un risque réduit de maladies cardiovasculaires et cardiaques. De nouvelles études montrent que les acides gras oméga-3 sont également bénéfiques pour le foie en luttant contre l’inflammation et en maintenant des niveaux d’insuline sains. Il existe également des preuves que les acides gras oméga-3, bien qu’ils soient eux-mêmes des graisses, aident à prévenir l’accumulation de graisse dans le foie, ce qui réduit le risque de stéatose hépatique. Il est temps de sortir manger des sushis !

Fait intéressant, bien que les acides gras oméga-3 soient bénéfiques pour le foie, les acides gras oméga-6 connexes contribuent au risque de maladie du foie. Ces acides gras se trouvent dans de nombreuses huiles végétales et sont surconsommés dans la plupart des régimes alimentaires américains. Les nutritionnistes recommandent de maintenir le ratio d’acides gras oméga-6 et d’acides gras oméga-3 plutôt bas, les acides gras oméga-3 constituant la plupart des graisses consommées. Les huiles végétales courantes comme l’huile de canola, de maïs, ou végétale et d’autres sont ajoutées à de nombreux aliments, alors lisez attentivement ces étiquettes et assurez-vous d’inclure beaucoup de poissons gras pour une alimentation équilibrée.

Les olives et l’huile d’olive sont saines pour vous.

De nombreuses personnes ont entendu parler du régime méditerranéen et de ses effets sur le système cardiovasculaire, comprenant la baisse de la pression artérielle et la réduction du risque de maladie cardiaque. Cependant, ce qui est moins connu est que l’un des principaux aliments du régime méditerranéen, l’huile d’olive, est extrêmement bénéfique pour votre foie. Une petite étude portant sur des personnes atteintes d’une stéatose hépatique a révélé qu’une seule cuillère à café d’huile d’olive par jour réduisait le taux de graisse de leur foie et améliorait le nombre d’enzymes saines. Bien que tout le monde n’aime pas le goût des olives, elles ont des avantages nutritionnels similaires à l’huile.

Même une étude sur des adultes en bonne santé sans stéatose hépatique a révélé que la consommation d’une petite quantité d’huile d’olive par jour avait des effets bénéfiques sur le foie. Comment? Elle augmente le flux sanguin, réduit l’accumulation de graisse, et améliore la sensibilité à l’insuline, qui est un facteur protecteur contre le développement du diabète. Puisque l’accumulation de graisse dans le foie est la première étape majeure de la maladie du foie, tout ce qui peut prévenir cette accumulation est incroyablement précieux dans la lutte pour maintenir un foie sain. Même si vous ne cuisinez pas beaucoup, il est facile (et délicieux) d’avoir du pain frais trempé dans de l’huile d’olive avec de l’ail, du sel et du poivre.

Avez-vous déjà goûté une tisane au Chardon Marie?

Lorsque quelqu’un est tragiquement empoisonné en mangeant un ange destructeur, ou Amanita bisporigera, un champignon, l’un des principaux organes affectés est le foie. Les symptômes de l’empoisonnement peuvent prendre des jours à se développer, et malheureusement, cela signifie souvent que des dommages permanents au foie ont eu le temps de se développer. Les toxines des champignons détruisent les cellules du foie, rendant l’organe non fonctionnel et nécessitant souvent une greffe. Même ceux qui survivent à l’empoisonnement doivent vivre avec des lésions hépatiques permanentes ou des soins, suivis d’une greffe. Heureusement, les hôpitaux ont découvert qu’une mauvaise herbe commune a un potentiel vital dans ces cas : le chardon-Marie.

Si une simple herbe est assez puissante pour aider à sauver votre foie du champignon le plus mortel de la nature, imaginez ce qu’une simple tisane peut faire pour votre foie Le chardon-Marie agit en augmentant considérablement la production de glutathion, qui est souvent désignée comme la mère de tous les antioxydants. Le chardon-Marie empêche également l’épuisement et la dégradation du glutathion, ce qui fait qu’il y en a plus de disponible pour votre corps. Les concentrations les plus élevées de glutathion se trouvent dans le foie, c’est donc un composant vital de la santé du foie. En plus de l’empoisonnement aux champignons, le chardon-marie est également utilisé pour traiter l’hépatite et la cirrhose du foie causée par l’alcoolisme.

Prenez des feuilles d’artichaut la prochaine fois que vous mangez.

Lorsque nous pensons aux artichauts, nous pensons généralement au bourgeon ou au cœur. Cependant, les gens dans toute l’Europe mangent généralement les feuilles, en particulier dans la Méditerranée. En plus d’être d’un vert savoureux, il existe des preuves croissantes que les feuilles d’artichaut sont bénéfiques pour le maintien de la santé du foie, car elles contiennent plusieurs composés qui augmentent la production de bile, ce qui facilite la détoxification et protège le foie en augmentant les enzymes saines. La feuille d’artichaut aide également à maintenir un taux de cholestérol sanguin sain, ce qui est bénéfique pour le système cardiovasculaire et le foie. Ajouter des feuilles d’artichaut à une salade, une soupe ou même un smoothie vert vous donnera une puissance nutritionnelle.

L’un des deux composés les plus actifs dans les feuilles d’artichaut est la silymarine, qu’il partage également avec le chardon-marie, le remède miracle contre l’empoisonnement grave aux champignons. Ce produit chimique protège le foie contre les dommages grâce à une combinaison d’effets antioxydants et enzymatiques. Les feuilles d’artichaut contiennent également de la cynarine, un produit chimique important qui augmente la production de bile dans le foie. La bile agit en se liant aux toxines et en leur permettant d’être traitées et retirées du corps par le foie. Un foie qui produit une quantité saine de bile fonctionne beaucoup mieux et détoxifie le corps beaucoup plus efficacement.

Saupoudrez du curcuma sur vos plats.

Avez-vous déjà rencontré un plat moyen-oriental ou indien qui avait un parfum terreux et une belle couleur dorée? Le chef a probablement ajouté du curcuma (surtout que le safran est souvent trop cher!) Épice populaire dans une grande partie du monde, le curcuma est également médicalement essentiel et a de nombreux effets positifs sur le foie. Vous pouvez trouver le curcuma dans la plupart des épiceries sous forme de racines. Vous pouvez également l’acheter sous forme d’épice séchée en poudre, ou même sous forme de thés. C’est une saveur chaleureuse et copieuse qui se combine bien avec le gingembre, un autre aliment stimulant pour le foie qui est important et savoureux.

Le curcuma est un antioxydant extrêmement puissant, ce qui signifie qu’il peut lier les radicaux libres et prévenir les dommages cellulaires. Il existe des preuves que les effets antioxydants du curcuma peuvent même réduire le risque de cancer du foie. Une étude chez les bovins a révélé que le curcuma protégeait les vaches des dommages causés par le stress liés à la stéatose hépatique. Les effets du curcuma semblent être encore plus forts lorsqu’ils sont combinés avec du thé vert, qui ressemble à une tasse de thé agréable à boire. D’autres études ont révélé que le curcuma peut protéger le réticulum endoplasmique du foie contre les changements, réduisant ainsi le risque global de maladie du foie.

Les racines de pissenlit peuvent aider à protéger la santé du foie.

Lorsque l’armée de l’Union a bloqué l’armée confédérée pendant la guerre civile américaine, ils n’ont pas pu obtenir de café pour leurs soldats. Ils se sont tournés vers une solution traditionnelle : torréfier les racines de pissenlit et les utiliser comme substitut du café. Bien que cela n’ait pas exactement le même goût que le café, cette alternative a une saveur amère et chaleureuse qui est remplie de valeurs nutritionnelles. Si vous avez une cour exempte de produits chimiques, vous pouvez même faire pousser des racines de pissenlit, car elles sont communes et faciles à identifier. Les feuilles de pissenlit et les capitules sont également comestibles, ce qui en fait une mauvaise herbe utile et sous-estimée.

Une étude coréenne a révélé que la consommation de racine de pissenlit aide à prévenir les dommages au foie causés par l’alcool et d’autres produits chimiques toxiques. Comme beaucoup d’autres éléments de cette liste, la racine de pissenlit est riche en antioxydants, ce qui signifie qu’elle lie les radicaux libres dans le corps, qui peuvent causer de graves dommages aux cellules, y compris la formation du cancer. Une autre étude a révélé que même lorsqu’ils étaient nourris avec un régime riche en lipides, les lapins qui mangeaient de la racine de pissenlit avaient un profil lipidique plus sain et des niveaux d’antioxydants plus élevés. Des recherches préliminaires montrent que la racine de pissenlit aide également avec l’arthrite.

N’oubliez pas d’essayer la patience sauvage.

Une autre racine commune est la racine de la parelle sauvage. De nombreuses espèces poussent à l’état sauvage à travers les États-Unis. Cependant, les racines médicalement précieuses sont limitées à celles de la plante Rumex crispus, qui est originaire d’Europe et d’Asie. Communément appelée patience sauvage, les racines de cette plante ont une myriade d’avantages pour le système lymphatique et le foie. En plus d’être en mesure d’acheter des racines séchées, vous pouvez également trouver des thés pré-fabriqués entièrement fabriqués à partir de patience sauvage.

Les puissantes racines de patience sauvage comprennent de l’anthraquinone, un composé puissant qui aide à contrôler la digestion et à prévenir la constipation, il aide également à éliminer plus efficacement les déchets de l’organisme. La racine de patience sauvage est également un diurétique, ce qui signifie qu’elle augmente la fréquence des mictions en éliminant plus d’eau et de toxines du corps. Assurez-vous de rester hydraté lorsque vous en consommez, car elle utilise l’eau de votre corps pour plusieurs de ses mécanismes d’action. Un autre effet critique de cette racine est l’augmentation de la sécrétion muqueuse dans le côlon, ce qui signifie qu’elle améliore la santé globale du côlon et l’élimination des déchets.

Ajoutez du gingembre dans vos plats pour protéger votre foie plus longtemps.

Le gingembre est présent dans la cuisine d’innombrables cultures allant du pain d’épice allemand au curry indien. Le gingembre a longtemps été utilisé pour prévenir le mal des transports, et les mastics au gingembre sont largement disponibles dans les aéroports et les aires de repos dans ce but. Cependant, les bienfaits du gingembre vont bien au-delà de ses propriétés anti-nausées et de sa délicieuse saveur. Les experts ont noté que le gingembre a plusieurs composés anti-inflammatoires, qui ont un effet profond sur le foie ainsi que le reste du corps. Deux des composants chimiques critiques du gingembre, le gingérol et le shogaol, ont des effets hépatiques importants qui en font une partie essentielle de l’alimentation.

Le gingérol et le shogaol peuvent réduire les produits chimiques responsables de l’inflammation, y compris les prostaglandines et les cytokines. Les cytokines font partie du système immunitaire et traitent les allergies et la défense de l’organisme contre les agents infectieux. Si l’un ou l’autre est trop actif, le système de défense du corps peut se retourner contre lui-même sous la forme de problèmes auto-immuns et d’inflammation. Les niveaux réduits de cytokine ont un effet positif sur la sensibilité à l’insuline et les niveaux réduits de fibrose dans le foie. Puisque les médecins associent ces deux facteurs au risque de stéatose hépatique, le gingembre peut jouer un rôle dans la réduction du risque.

Mangez des œufs au petit-déjeuner.

La choline est un nutriment vital qui joue plusieurs rôles majeurs dans tout le corps. Bien qu’elle puisse être obtenue par des suppléments, il est toujours préférable d’obtenir autant de vitamines et de nutriments que possible par la nourriture. Ils contiennent souvent des enzymes d’accompagnement qui aident votre corps à maximiser l’absorption des nutriments. Pour la choline, un choix fantastique pour une source naturelle est les œufs. Les œufs sont faciles à trouver, très bon marché et une excellente source de protéines et d’oligo-éléments, qui comprennent de la choline. Alors que les œufs étaient autrefois une cause de préoccupation pour le cholestérol, les experts les considèrent maintenant comme une source saine de protéines.

La choline est une composante grasse, mais il est intéressant de noter que son impact le plus important sur le foie empêche l’accumulation de graisse dans le foie, qui peut provoquer une stéatose hépatique non alcoolique. La choline aide également dans le mouvement de deux graisses essentielles, le cholestérol et les triglycérides, vers d’autres organes où elles peuvent être beaucoup plus bénéfiques comme énergie. La choline aide également à prévenir l’accumulation de graisses toxiques dans le foie, ce qui peut entraver sa capacité à traiter et à décomposer les toxines dans le corps. La choline a également l’avantage supplémentaire d’aider le corps à récupérer de l’exercice, alors considérez certains œufs comme une collation après l’entraînement!

Les légumineuses sont excellentes pour la santé de votre foie.

Ce sont l’un des aliments les plus sains et souvent les moins chers au kilo que vous pouvez acheter. Les légumineuses sont toutes les graines de la famille des pois et comprennent les pois, les haricots, les lentilles, les pois chiches, le soja et les cacahuètes. Saviez-vous que les légumineuses sont riches en protéines et en fibres? Elles sont faibles en gras et pleines de nutriments essentiels. Elles sont également extrêmement bénéfiques pour le foie en raison de leurs quantités relativement élevées de molybdène, un oligoélément nutritif vital et de métal qui aide le foie à éliminer efficacement les toxines du corps. Vous pouvez cuisiner les légumineuses de diverses façons. Il est presque impossible de ne pas trouver un plat que vous aimerez.

Bien que vous ayez peut-être entendu parler du molybdène dans la classe de chimie, correspondant au numéro 42 dans le tableau périodique, il joue un rôle vital dans le fonctionnement du corps humain. En dépit d’être un métal, notre corps a besoin de molybdène pour aider notre foie à fonctionner. L’oligo-métal, présent principalement dans les légumineuses et les abats, active les enzymes dont notre foie a besoin pour traiter et éliminer les toxines. Plus précisément, il cible les sulfites nocifs qui peuvent s’accumuler dans notre corps. Ces composés sont toxiques, nous devons donc manger au moins un peu de molybdène pour que notre foie fonctionne bien!

Le dinde n’est pas seulement pour Thanksgiving.

Le sélénium est un autre oligo-élément nutritif et non métallique dont notre corps a besoin, en particulier le foie et les thyroïdes. Situé au numéro 34 sur le tableau périodique, cet élément est vital dans la lutte contre l’oxydation dans le corps. Le stress oxydatif et les dommages provoquent une inflammation et des modifications des cellules jusqu’à la formation du cancer. Le sélénium est un composant essentiel pour deux des enzymes qui combattent cette oxydation nocive. Des études ont révélé que les personnes atteintes d’hépatite ont beaucoup moins de sélénium dans leur corps, montrant qu’un foie sain en a besoin.

Une importante quantité de cet oligo-élément se trouve dans la dinde! La viande est relativement riche en sélénium tout en étant une protéine maigre saine. Le sélénium joue également un rôle vital dans l’élasticité du foie. De nombreuses maladies du foie, y compris la cirrhose, provoquent une raideur des tissus du foie, ce qui réduit le flux sanguin et le fonctionnement du foie. Le sélénium aide à prévenir ce raidissement, même dans le foie souffrant de maladies comme l’hépatite et la cirrhose. Le sélénium aide à maintenir un système circulatoire globalement sain dans le foie, lui permettant de traiter la bile et de décomposer efficacement les toxines.

Mangez des légumes verts, au moins de temps en temps!

Si vous êtes difficile avec la nourriture, il est possible que vous n’aimiez pas cette option. Cependant, tout le monde sait que les légumes verts sont des superaliments : les épinards, le chou frisé, le chou, la bette à carde, la roquette et certaines laitues noires sont riches en d’innombrables nutriments essentiels à la santé du corps. Tout comme les betteraves sont l’une des seules sources de la partie rouge foncé de l’arc-en-ciel alimentaire, les légumes verts sont l’une des seules sources de la partie vert foncé. Cela ne signifie pas que vous ne devriez manger que de la salade tous les jours, car les légumes verts peuvent être cuits de nombreuses façons délicieuses ou même cachés dans de savoureux smoothies aux fruits.

Un nutriment crucial et unique dans les légumes verts est la chlorophylle, le produit chimique qui permet aux végétaux de vivre sur notre planète. Dans le corps humain, la chlorophylle aide à nettoyer le corps des toxines et composés nocifs, y compris les métaux lourds et même les pesticides, réduisant la charge globale sur le foie. La chlorophylle est également un antioxydant puissant qui protège les cellules du foie contre les dommages tout en traitant les toxines. Les légumes verts sont pleins de bienfaits pour la santé, alors si vous ne les aimez pas, essayez au moins de les masquer dans des smoothies.

Remplacez vos patates par des patates douces.

Alors que la patate douce est l’aliment que les gens préfèrent le moins lors de Thanksgiving, les gens commencent rapidement à réaliser l’importance de la patate douce, ou yam, en tant que superaliment à part entière. Malgré le nom patate douce, elle ne fait pas partie de la même catégorie que la patate que l’on connaît. Pour ajouter à la confusion, ce n’est pas non plus un véritable yam, indigène de l’Afrique et de l’Amérique du Sud. La patate douce doit son statut de superaliment au bêta-carotène antioxydant naturel, également présent dans les carottes.

Le bêta-carotène se transforme en vitamine A dans le corps, en particulier dans le foie. La vitamine A est vitale pour la santé de la vue et de nombreuses autres fonctions corporelles. Alors que la vitamine A peut être prise par des suppléments, c’est une vitamine liposoluble et elle peut s’accumuler dans le foie, ce qui peut l’endommager à trop haute dose. Le moyen le plus sûr et le plus naturel d’augmenter les niveaux de vitamine A de votre corps est de manger des aliments riches en bêta-carotène comme les patates douces. Les patates douces sont également riches en vitamine C et en fibres, qui aident à maintenir un système immunitaire et un processus digestif sains.

Les citrons peuvent faire des merveilles pour la santé de votre foie.

De nombreuses maladies du foie et des reins, ainsi que l’hypertension artérielle, nécessitent souvent un régime pauvre en sodium pour maintenir le corps en bonne santé. La plupart de ces régimes recommandent un remplacement inhabituel du sodium dont nous avons besoin : le citron! Le citron est plein d’électrolytes dont le corps a besoin, tout comme le sodium, mais il ne déshydrate pas les cellules du corps comme le sodium. Le citron se marie magnifiquement dans les plats sucrés et salés, donc incorporer plus de chair ou de jus de citron dans votre alimentation est un jeu d’enfant. Riches en vitamine C et en de nombreux composés antioxydants importants, les citrons sont également bénéfiques pour la santé générale grâce à leurs actions anti-inflammatoires et immunostimulantes.

Bien qu’ils soient assez acides, les citrons ont un effet alcalinisant sur le corps. Cela signifie qu’il rend les cellules du corps plus basiques ou alcalines au lieu d’acides. Le citron et ses divers produits chimiques bénéfiques se mettent au travail dès qu’ils entrent dans le corps, ils aident à excréter les déchets, à renforcer le système immunitaire et aident le foie à neutraliser les toxines nocives. Peu de choses battent un bol rempli de citrons frais pour décorer votre cuisine ou votre salle à manger. Mettez-vous au défi d’acheter des citrons et de les incorporer à votre alimentation. Bien que ce ne soit pas sain, une première expérience serait d’acheter des barres au citron!

Ajoutez de l’avocat à votre alimentation pour protéger votre foie.

Les graisses doivent être équilibrées pour le foie. Trop de graisse qui s’accumule dans votre foie contribue au développement d’une stéatose hépatique non alcoolique. Le manque de graisse signifie que votre foie n’a pas l’énergie dont il a besoin pour fonctionner, il ne sera donc pas en mesure d’éliminer les toxines du corps. La meilleure façon de régler ce problème d’équilibre est de vous assurer que la majorité des graisses de votre alimentation sont des graisses saines. Les régimes riches en graisses malsaines comme les graisses transformées ou saturées peuvent également inhiber la production de bile, ce qui nuit également à la capacité du foie à traiter et à éliminer les toxines.

Une grande source de graisse saine pour votre alimentation est l’avocat. Bien que les tartines d’avocat sur du pain grillé ne soient devenues à la mode que récemment, les gens ont longtemps considéré l’avocat comme un superaliment pour sa richesse en graisses saines. L’avocat peut ajouter une dose de matière grasse aux salades, aux sandwichs, aux smoothies et dans bien d’autres repas. Les gens l’utilisent couramment comme substitut végétarien ou végétalien de la mayonnaise dans les plats salés. Les graisses saines contenues dans l’avocat sont particulièrement efficaces pour aider votre corps à produire des niveaux élevés de glutathion, un produit chimique important sur lequel votre foie compte pour aider à traiter et à éliminer diverses toxines.

Sources:

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https://www.webmd.com/digestive-disorders/picture-of-the-liver

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https://balanceone.com/blogs/news/the-top-11-supplements-to-support-liver-function

https://www.onegreenplanet.org/natural-health/foods-to-cleanse-and-care-for-your-liver/