Wahrscheinlich hast du schon Menschen gesehen, die zu jeder Tageszeit Zitronen kauen oder Zitronenwasser trinken. Vielleicht fragst du dich, was sie davon haben, wenn sie diese saure, bittere Frucht zu sich nehmen, die du eigentlich gar nicht magst. Sie trinken das Zitronenwasser vielleicht statt deines Lieblingsgetränks oder mischen es mit deinem Lieblingswhisky. Wahrscheinlich hast du schon viele Gesundheitsexperten diese Frucht loben hören, und manchmal ertappst du dich dabei, wie du diese Zitrusfrüchte in dich hineinstopfst, nur weil du irgendwo gehört hast, dass sie dir auf die eine oder andere Weise gut tun.
Eine Tasse Zitronenwasser steckt voller Vitamin C. Diese frische Tasse versorgt dich mit etwa 187 Prozent der täglich empfohlenen Menge an Vitamin C. Außerdem enthält sie Mineralstoffe wie Magnesium, Kupfer, Kalium, Folsäure, Thiamin und viele andere Vitamine. Da die Zitrone kein Fett enthält, musst du nicht befürchten, dass du nach dem Verzehr zunimmst. Wir möchten die verschiedenen Vorteile, die der Verzehr von Zitronen mit sich bringt, auflisten:
1. Förderung der Verdauung
Zitronenwasser reinigt den Verdauungstrakt und versorgt den Körper mit Flüssigkeit. Auf diese Weise gibt es dem Körper eine gute Starthilfe und sorgt für eine bessere Verdauung. Am besten trinkst du es morgens und aufgewärmt. Wenn du schlafen gehst, bekommt dein Körper etwa 8 Stunden lang kein frisches Wasser, denn so lange schlafen die meisten Menschen im Durchschnitt. Deshalb solltest du gleich morgens nach dem Aufstehen mindestens 2-3 Gläser Wasser trinken, um deinen Wasserhaushalt wieder aufzufüllen. Mit der Zeit wirst du merken, dass sich deine Verdauung verbessert und dein Körper mehr Energie hat. Für mehr Geschmack und Nährstoffe kannst du ein oder zwei Scheiben Zitrone hinzufügen.
Zitronenwasser hat eine ähnliche atomare Struktur wie die Verdauungssäfte. Dadurch kann es die Leber anregen, Gallenflüssigkeit freizusetzen, die den reibungslosen Transport der Nahrung durch den Körper fördert. Außerdem hält es den Magen-Darm-Trakt geschmeidig.
Andererseits kann Zitronenwasser Verdauungsbeschwerden und Magenverstimmungen lindern. Verdauungsstörungen äußern sich meist durch ein Unwohlsein nach dem Essen. Sie können sich auch durch Schmerzen oder ein brennendes Gefühl im Magen bemerkbar machen und auf ein tiefer liegendes Problem hinweisen. Mit Zitronenwasser kann man diese Probleme beseitigen oder ihnen vorbeugen. Der Abbau der Nahrung wird durch Zitronenwasser verlangsamt, so dass der Körper genügend Zeit hat, die Nährstoffe aufzunehmen. Diese Verlangsamung ist auch wichtig, damit der Insulinspiegel konstant bleibt und der Körper alle wichtigen Nahrungsbestandteile aufnehmen kann, die für das reibungslose Funktionieren der lebenswichtigen Organe notwendig sind. Bei einer guten Nährstoffaufnahme ist die Wahrscheinlichkeit geringer, dass du unter Blähungen, Sodbrennen, Verstopfung oder anderen Verdauungsproblemen leidest.