La obesidad es ahora oficialmente uno de los mayores asesinos de nuestra era. Según la OMS (Organización Mundial de la Salud), la mayoría de la población del planeta reside en áreas donde más personas mueren por comer en exceso que por desnutrición. Debido a esto, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos han confirmado que la principal causa de muerte es la enfermedad cardíaca, tanto para mujeres como para hombres, debido al aumento de peso. Si deseas vivir más tiempo, mejor asegúrate de saber qué estás comiendo.
El famoso refrán antiguo «Eres lo que comes» se ha convertido definitivamente en una verdad aterradora. Se manifiesta físicamente en nuestra vida cotidiana con la invención de las grasas trans y los alimentos procesados ricos en colesterol. Listos para comer y llenos de calorías vacías que no proporcionan una nutrición adecuada para nuestros cuerpos. Las vidas agitadas, el estrés y los diferentes estilos de vida nos vuelven perezosos y desinteresados en los ingredientes que conforman nuestras comidas diarias.
Para vivir más tiempo, debemos ser conscientes de lo que comemos y de lo que nuestro cuerpo recibe en todo momento. La mayoría de nuestras decisiones alimentarias se basan en prejuicios formados por el marketing estratégico y la pereza. No conocemos el contenido de nuestra comida, por lo que no nutrimos nuestras células de manera adecuada. Esto finalmente lleva a una muerte prematura, colesterol, enfermedades cardíacas y cánceres por igual.
Si deseas cambiar tu vida para mejor y comenzar a comer de manera saludable, debes cambiar tu dieta. Para vivir más tiempo, debes asegurarte de eliminar ciertos alimentos a toda costa para hacer la transición hacia una mejor salud. A continuación, encontrarás la lista de 20 alimentos que debes evitar si deseas vivir más tiempo y de manera saludable. Asegúrate de eliminarlos de tu despensa si los tienes y comienza a vivir una vida larga y saludable.
1. Deja de comer margarina
A pesar de que todos conocemos y adoramos la margarina más que la mantequilla debido a su contenido de aceite vegetal, no es tan buena para vivir más tiempo. De hecho, la margarina tiene menos grasas saturadas que la mantequilla regular, pero no es en absoluto una alternativa más saludable. Aunque tiene menos grasas saturadas, está llena de grasas trans (ácidos grasos trans, también conocidas como TFAs). Estas se producen cuando cualquier producto a base de aceite vegetal se solidifica, como la margarina. Esta comida definitivamente no te ayudará a vivir más tiempo.
Las grasas trans son la causa de las arterias obstruidas. Lo que a su vez restringe la correcta circulación de sangre y oxígeno hacia nuestro corazón, provocando así ataques cardíacos y muertes prematuras. Como puedes ver, no es un alimento amigable para vivir más tiempo.
Un estudio publicado en 2011 por el Journal of Nutritional Biochemistry reveló que los ratones alimentados con una dieta alta en ácidos grasos trans durante un período de 24 semanas terminaron mostrando acumulación de placa en las arterias. Los autores de este estudio e investigación concluyeron que los ácidos grasos trans inhiben una función proteica vital. Uno que regula la renovación de las células y fortalece la inmunidad de nuestro corazón contra algunas enfermedades.
Debido a esto, si desea vivir más tiempo, trate de evitar la margarina y pasar a una propagación más natural y menos grasa. Si te gusta tener tu pan húmedo y saludable, usa tomates frescos naturales para mojar el pan. También le añadirá un poco de sal y sabor. Otra solución es usar algunas gotas de aceite de oliva o hummus, ambas alternativas saludables para asegurarse de que viva más tiempo. Por último, pero no menos importante, trata de evitar también la mantequilla y la margarina, ¡nueve de los dos es bueno para vivir más tiempo!