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10 Façons De Contrôler Les Niveaux d’Acide Urique

7. Un régime pauvre en purine Les purines sont des composés chimiques contenant de l’azote qui sont naturellement créés dans le corps et trouvés dans certains… MN Staff - décembre 10, 2023

L’acide urique est un produit chimique produit par l’organisme lorsqu’il décompose des composés organiques, appelés purines, qui proviennent de certains types d’aliments et de boissons comme les champignons, les anchois, les abats, la bière et le vin. Une fois que l’acide urique est fabriqué, il est expulsé du corps par le sang, les reins et l’urine. Cependant, si le corps produit trop d’acide urique ou n’est pas capable de s’en débarrasser correctement, il s’accumule dans le sang. Cette condition est connue sous le nom d’hyperuricémie.

L’acide urique dans le corps est finalement transformé en cristaux d’urate, qui peuvent s’accumuler autour des tissus mous et des articulations, conduisant à des douleurs, des inflammation, et des conditions comme la goutte, un type d’arthite qui est principalement connu dans les pieds et les gros orteils. Certains traitements contre le cancer, et le cancer lui-même, peuvent également provoquer une hyperuricémie. Des niveaux élevés d’acide urique peuvent indiquer des problèmes de santé comme le diabète, l’hypoparathyroïdie, les calculs rénaux, l’insuffisance rénale et les troubles de la moelle osseuse.

Si vous pensez avoir une hyperuricémie, il est important de consulter votre professionnel de santé pour confirmer et élaborer un plan de traitement. L’hyperuricémie n’est pas grave, cependant, elle peut être un précurseur de maladies plus graves. Le traitement de l’hyperuricémie vise à abaisser les niveaux d’acide urique dans le sang, par le biais de médicaments ou de changements de mode de vie et de l’alimentation.

Voici 10 façons naturelles de contrôler les niveaux d’acide urique.

1. Vinaigre de Cidre

Le vinaigre de cidre est fabriqué à partir de cidre de pomme ou de pommes fermentées et est couramment utilisé en cuisine, dans des salades, comme conservateur alimentaire, soins des cheveux et de la peau, et comme nettoyant ménager. Le vinaigre de cidre biologique non pasteurisé est souvent décrit comme un tonique de santé et est utilisé pour traiter les brûlures d’estomac, encourager la régularité intestinale, éliminer les problèmes de peau, aider à perdre du poids, réduire le taux de glucose et peut même être utilisé sur les animaux de compagnie pour favoriser un pelage brillant et prévenir les puces.

Le vinaigre de cidre contient des petites quantités de minéraux essentiels comme le calcium, le fer, le magnésium, le phosphore, le potassium, le sodium et plus encore. Il contient également de grandes quantités d’acides aminés et d’antioxydants. D’autres ingrédients bénéfiques sont la pectine, qui peut aider à réguler la pression artérielle et le cholestérol, et l’acide malique, qui peut favoriser la désintoxication, le métabolisme et une digestion saine.

L’ingrédient actif principal est l’acide acétique, qui alcalinise le corps une fois ingéré et aide à équilibrer les niveaux pH du corps. On pense que l’acide acétique est le composé qui rend le vinaigre de cidre efficace dans le traitement de la goutte, car il décompose les cristaux d’acide urique qui sont la cause de cette condition. Boire du vinaigre de cidre peut aider à réduire l’inflammation et le gonflement des articulations, soulageant les symptômes d’hyperuricémie et de goutte.

Lorsque vous choisissez votre vinaigre de cidre, assurez-vous d’en choisir un non pasteurisé, biologique et cru, qui est le type le plus sain, car toutes les enzymes bénéfiques et la « mère » (le sédiment nuageux souvent vu au fond de la bouteille) n’ont pas été cuites. Ajoutez une cuillère à café de vinaigre de cidre dans un verre d’eau et buvez deux à trois fois par jour. Mélangez toujours le vinaigre de cidre avec un autre liquide, car son acidité peut affecter l’émail des dents.

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2. Jus de citron

On pense que les citrons sont originaires d’Asie et sont un croisement hybride entre les agrumes et les citrons verts, et ont été introduits en Europe autour de l’an 1 après J.C. Probablement le membre le plus populaire de la famille des agrumes, les citrons étaient utilisés dans toute la Méditerranée comme un symbole de chaleur et de soleil, et considérés comme un fruit sacré dans de nombreux pays. Les citrons étaient célèbres pour traiter le scorbut chez les marins, et la médecine moderne peut maintenant attribuer cela à la quantité importante de vitamine C qu’ils contiennent. Ils sont également un ingrédient populaire dans de nombreuses cuisines et peuvent être utilisés pour différentes choses, y compris le nettoyage et les soins de la peau.

Le citron est un fruit très polyvalent : le fruit entier peut être utilisé pour quelque chose. La peau de citron est souvent râpée et utilisée comme arôme dans les marinades, les vinaigrettes et les sauces, la chair peut être utilisée comme ingrédient dans les recettes et le jus est souvent consommé comme tonique de santé. Même les feuilles de citronnier peuvent être infusées pour faire du thé ou utilisées en cuisine. Les citrons sont couramment utilisés à des fins médicinales pour traiter les maux de tête, les maladies des gencives, les maux de gorge, les saignements de nez, le hoquet et la constipation.

Un citron moyen contient plus de 60% de l’apport quotidien recommandé en vitamine C, ainsi que des quantités saines d’acide citrique, de vitamine B, de calcium, de cuivre, de fer, de magnésium, de fibres alimentaires, de potassium et de phosphore. Le citron devient alcalinisant lorsqu’il est ingéré, ce qui aide à neutraliser l’acide urique. Le jus de citron stimule également le foie, ce qui peut réduire davantage les niveaux d’acide urique dans le corps.

Pour utiliser le jus de citron comme remède naturel pour les niveaux élevés d’acide urique, il suffit de presser un demi-citron et d’ajouter le jus à de l’eau chaude tous les matins après le repas. Pour alcaliniser davantage le corps, mélangez une demi-cuillère à soupe de bicarbonate de soude avec deux cuillères à soupe de jus de citron et ajoutez-la à un verre d’eau. Mélangez jusqu’à ce que tout soit dissous, et assurez-vous que la concoction ne réagisse plus avant de la boire. Celle-ci rééquilibre les niveaux pH du corps et stimule le processus de désintoxication, réduisant encore plus les niveaux d’acide urique.

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3. Cerises

Les cerises sont de petits fruits rouges à noyau qui appartiennent à la famille des Rosacées, avec les pêches, les abricots et les prunes. Il existe différents types de cerises, les deux les plus populaires étant la cerise douce (Prunus avium L.) et la cerise aigre (Prunis cerasus L.). On pense que les cerisiers sont originaires d’Asie et qu’ils ont été transportés en Europe par les oiseaux, mais ils sont maintenant cultivés partout dans le monde.

Les cerises contiennent très peu de calories, et sont pleines de vitamines essentielles, de minéraux, de fibres et de protéines. Les cerises sont l’une des seules sources naturelles de mélatonine concentrée, et elles sont riches en vitamine C, vitamine A, manganèse, potassium, fer, zinc et cuivre. Les cerises contiennent également des composés flavonoïdes polyphénoliques appelés glycosides d’anthocyanine, qui sont censés fournir de puissants effets antioxydants.

Ce sont ces composés polyphénoliques qui sont censés être efficaces pour réduire les niveaux d’acide urique dans la circulation sanguine. Les cerises aigres ont un niveau d’anthocyanes beaucoup plus élevé que les cerises douces, et bien qu’elles ne soient pas aussi agréables à manger, elles sont plus bénéfiques à long terme. Les cerises sont également riches en d’autres flavonoïdes comme la lutéine, la zéaxanthine et les caroténoïdes, qui peuvent protéger l’organisme contre les radicaux libres nocifs.

Les cerises sont délicieuses et offrent de nombreux bienfaits pour la santé. Mangez une demi-tasse de cerises aigres chaque jour pendant environ quatre semaines pour aider à réduire les niveaux d’acide urique. Vous pouvez également faire du jus de cerise en les broyant dans un mixeur puis en égouttant le jus à travers un tamis. Pour rendre le jus un peu plus sucré, vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel.

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4. Bicarbonate de soude

Le bicarbonate de soude est un composé chimique qui porte également le nom de bicarbonate de sodium ou de bicarbonate d’hydrogène de sodium, et il est couramment utilisé pour le nettoyage, la patisserie, la cuisine, et même dans les produits d’hygiène. Le bicarbonate de soude se compose d’un ingrédient : le bicarbonate de sodium. C’est un composé naturel qui existe dans les êtres vivants, et il peut être utilisé pour guérir un certain nombre de conditions.

Le bicarbonate de soude aide à réguler le pH et lorsqu’il entre en contact avec quelque chose d’acide ou d’alcalin, il neutralise naturellement cette substance. Le bicarbonate de soude peut être utilisé pour traiter la mauvaise haleine, nettoyer les appareils, exfolier le visage et le corps, traiter les piqûres d’insectes, apaiser les douleurs aux pieds, rafraîchir les éponges, nettoyer le micro-ondes, polir l’argenterie et bien plus encore

Le bicarbonate de soude est efficace pour réduire les niveaux d’acide urique en raison de sa capacité à équilibrer les niveaux de pH dans le corps. L’échelle des niveaux de pH varie de 1 à 14, avec 7 considérés comme « neutres », et lorsque notre corps devient trop acide, il peut commencer à causer des effets négatifs comme la faiblesse, la maladie, les brûlures d’estomac, les douleurs thoraciques et l’inflammation. Le bicarbonate de soude peut aider à contrer cette acidité, en purgeant l’acide urique et en ramenant le corps dans un état idéal.

Mélangez simplement une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude avec un verre d’eau et buvez le tout en une seule fois. Buvez jusqu’à quatre verres par jour, et arrêtez au bout de deux semaines. Il est important de noter que le bicarbonate de soude peut augmenter la pression artérielle, alors n’utilisez pas ce remède si vous souffrez d’hypertension artérielle.

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5. Huile d’olive

L’huile d’olive est un type de graisse qui est dérivé du fruit de l’olivier, botaniquement connu sous le nom d’Olea europaea, un arbre originaire de la Méditerranée. L’huile est extraite en pressant des olives entières et est couramment utilisée dans de nombreuses choses différentes comme les médicaments, la cuisine, le savon, les cosmétiques, et dans le passé, elle était même utilisée comme combustible pour allumer les lanternes.

L’huile d’olive offre un large éventail de bienfaits pour la santé, comme la réduction du risque de maladie cardiaque et d’hypertension artérielle, favorise une digestion saine, améliore la mémoire, soutient la fonction hépatique saine et protège même le cerveau de la maladie d’Alzheimer. L’huile d’olive est composée de nombreux acides gras bénéfiques comme les oméga-3, les oméga-6 et l’acide oléique, un gras oméga-9. Elle est riche en vitamines et minéraux comme la vitamine E, la vitamine K, le calcium, le magnésium et le potassium.

L’huile d’olive contient plus de 20 phytonutriments sains aux propriétés anti-inflammatoires, comme les flavones, les anthocyanidines, les flavonols et les secoiridoïdes, qui peuvent aider à lutter contre l’inflammation et à éliminer les radicaux libres responsables des dommages qui s’accumulent dans l’organisme. Elle contient également de l’oléocanthal, un autre polyphénol aux propriétés antioxydantes et aux tendances analgésiques. Cela rend l’huile d’olive encore plus puissante pour traiter l’accumulation d’acide urique, car les anti-inflammatoires et les antioxydants agissent pour éliminer les cristaux d’acide urique tout en soulageant le gonflement et la douleur.

Pour profiter des bienfaits de l’huile d’olive, commencez par l’utiliser dans votre cuisine au lieu de beurre et d’autres graisses. Vous pouvez également simplement ingérer 1 à 2 cuillères à soupe d’huile d’olive par jour pour réduire l’acide urique et éviter qu’elle ne s’accumule dans votre corps.

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6. L’Eau

L’eau est souvent l’un des remèdes les plus négligés. Une personne peut vivre pendant un mois sans nourriture et seulement une semaine sans eau, et pourtant, de nombreuses personnes ne boivent pas assez d’eau dans une journée. Le corps humain se compose d’environ 60% d’eau, qui est utilisée dans chaque cellule, organe et fonction du corps, et sans elle, nous commençons à nous déshydrater, ce qui peut causer des maux de tête, de la fatigue et une mauvaise humeur. Si la déshydratation n’est pas réglée rapidement, elle peut provoquer une perte de connaissance, un épuisement, et même la mort.

Le corps perd de l’eau tout au long de la journée à travers la respiration la transpiration et la digestion, et il est essentiel de réhydrater notre corps par la consommation de nourriture et de boisson. L’eau régule la température corporelle, protège la moelle épinière, facilite la digestion, permet à notre corps de bien fonctionner, améliore l’humeur, la mémoire, la fonction cognitive et bien plus encore.

L’eau est un traitement efficace contre les niveaux élevés d’acide urique, car lorsque le corps est bien hydraté, les cristaux d’acide urique ne se forment pas aussi facilement. L’eau aide également à éliminer l’acide urique qui s’est accumulé dans le corps, en le diluant pour permettre aux reins de le filtrer et de l’excréter. L’augmentation de votre consommation d’eau peut également entraîner une réduction des conditions liées à l’acide urique, telle que la goutte. Les participants à une enquête pour la Faculté de médecine de l’Université de Boston ont constaté que lorsqu’ils buvaient plus de huit verres d’eau par jour, la fréquence des crises de goutte diminuait de près de 50%.

Assurez-vous de boire au moins huit verres d’eau par jour. Remplacez les sodas et les jus par de l’eau et emportez toujours une bouteille d’eau avec vous. L’eau se trouve également dans les fruits et légumes frais, donc les inclure dans votre alimentation augmentera davantage la consommation de liquides, réduisant l’accumulation d’acide urique et offrant une vaste gamme de bienfaits pour la santé.

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7. Un régime pauvre en purine

Les purines sont des composés chimiques contenant de l’azote qui sont naturellement créés dans le corps et trouvés dans certains aliments, ils se décomposent en acide urique une fois ingérés. Les purines ne sont pas mortelles, mais une alimentation riche en purines peut augmenter le risque d’accumulation d’acide urique. Les aliments et les boissons très riches en purines comprennent le foie, les reins, le cerveau, le bacon, le boeuf, l’agneau, le porc, les anchois, les sardines, les pétoncles et la bière. Ces aliments doivent être évités aussi souvent que possible.

Un tiers de l’acide urique créé dans le corps est causé par la dégradation des purines venant de la nourriture. Pour ceux qui ont un niveau élevé d’acide urique ou des attaques fréquentes de goutte, un régime faible en purine pourrait être un remède efficace.

Les aliments à faible teneur en purine comprennent les légumes verts, les œufs, les noix, les tomates, les fruits, le café, le lait écrémé (ainsi que d’autres produits laitiers faibles en gras), et les viandes maigres comme le poulet et le poisson. Evitez l’alcool excessif, car cela augmente la production de purine et conduit à des niveaux élevés d’acide urique. Evitez également les aliments riches en graisses, comme les vinaigrettes, les glaces, et les aliments frits.

Cependant, un régime pauvre en purine n’a pas besoin d’être horrible. Le régime Méditerranéen est naturellement faible en purines, se concentrant plutôt sur des aliments sains pour le coeur comme les fruits, les légumes, les céréales complètes, les légumineuses, les noix, l’huile d’olive, les herbes, les épices, le poisson, la volaille et le vin rouge. Limitez les sucreries comme les biscuits, les gâteaux, les jus de fruits, les barres de céréales et certains condiments comme la confiture, la mayonnaise, et assurez-vous de boire beaucoup d’eau.

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8. Aliments riches en fibres et féculents

Les fibres alimentaires (également simplement appelées fibres) sont les nutriments qui ne sont pas absorbés dans les intestins, retenant plutôt l’eau et voyageant le long du tube digestif, pour être expulsés par les voies naturelles. La fibre est une forme de glucides, et peut être séparée en deux types différents : soluble, ce qui signifie qu’elle peut être dissoute dans l’eau et subit des changements lorsqu’elle se déplace dans le tube digestif, et la fibre insoluble, qui signifie qu’elle ne se dissout pas dans l’eau, et ne subit pas de changement lors de son déplacement dans notre système.

Les fibres solubles ralentissent la vitesse à laquelle l’estomac se vide et le taux d’absorption du sucre dans l’organisme en se liant aux acides gras. Les fibres solubles aident à réduire le cholestérol, à réguler la consommation de sucre et à améliorer les systèmes immunitaire et digestif. Les fibres insolubles aident à déplacer les aliments à travers le système digestif et contrôlent les niveaux de pH dans les intestins. Elles préviennent également la constipation et favorise la régularité. Les fibres peuvent absorber l’acide urique et l’éliminer facilement à travers les déchets éliminés.

Les féculents agissent comme principale source d’énergie dans une alimentation saine. Ils sont décomposés en glucose qui fournit du carburant à l’organisme et sont également une bonne source de vitamines et de minéraux comme le fer, le calcium, le folate, et la vitamine B. Les féculents comprennent le pain, les pommes de terre, le riz, le quinoa, le couscous et les pâtes, et sont faibles en purines, ce qui en fait un excellent ajout à un régime visant à réduire les niveaux d’acide urique.

Assurez-vous d’avoir suffisamment de fibres et de féculents chaque jour en les incluant dans chaque repas. Les céréales pour le petit-déjeuner qui comprennent du blé ou de l’avoine, les sandwichs avec du pain complet, les légumes frais, les haricots, les légumineuses et les fruits font partie de la grande liste des aliments qui fourniront des quantités saines de fibres et de glucides.

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9. Produits laitiers

Les produits laitiers sont des aliments ou des boissons qui contiennent du lait d’animaux comme les vaches, les chèvres, les moutons et les chameaux. Les produits comme le lait, le fromage, le yaourt et le beurre contiennent tous des produits laitiers et sont consommés partout dans le monde. L’inclusion de produits laitiers dans votre alimentation quotidienne peut fournir un large éventail de bienfaits pour la santé comme améliorer la santé de vos os et de vos dents, réduire le risque d’ostéorporose, réguler le taux de cholestérol et diminuer le risque de problèmes cardiovasculaires et de diabète.

Les produits laitiers contiennent des nutriments importants comme le calcium, les protéines, la vitamine D, la vitamine A, la vitamine B12, la riboflavine, la niacine, le phosphore et le potassium. Consommer au moins trois produits laitiers par jour peut grandement améliorer votre santé et réduire les niveaux d’acide urique. Les produits laitiers, en particulier les variétés faibles en gras ou écrémées, peuvent aider à augmenter l’excrétion de l’acide urique de l’organisme, grâce à une substance appelée acide orotique, qui diminue la réabsorption de l’acide urique et favorise son élimination par les reins.

Les produits laitiers sont également faibles en purine, ce qui en fait un remède efficace contre les niveaux élevés d’acide urique. On pense également que les produits laitiers peuvent protéger contre l’accumulation de l’acide urique en raison de la présence de caséine et de lactalbumine, qui sont des protéines présentes dans le lait.

Il est généralement recommandé de manger trois produits laitiers par jour. Une consommation trop importante de produits laitiers, en revanche, peut nuire à ceux qui ont une intolérance au lactose, le corps ne peut alors pas digérer le lactose correctement ainsi que le sucre contenu dans le lait et les autres produits laitiers.

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10. Jus d’herbe de blé

Le jus d’herbe de blé est souvent considéré comme le meilleur tonique de santé naturel. Bien qu’il ne semble pas très appétissant, il contient une quantité extraordinaire de vitamines et de minéraux. Le jus d’herbe de blé est fabriqué à partir de l’herbe de blé triticum aestivum, aussi appelée blé tendre. Il est originaire de la région Méditerranéenne et du sud-ouest de l’Asie, bien qu’il soit aussi possible de cultiver votre propre blé à la maison.

Le jus d’herbe de blé est composé de près de 70% de chlorophylle, le pigment vert qui donne au jus d’herbe de blé sa couleur profonde, qui offre une large éventail de bienfaits pour la santé comme la régulation hormonale, la prévention de l’anémie, et aide la santé digestive. La chlorophylle peut également aider à la cicatrisation des plaies et à la détoxification du corps. L’herbe de blé contient les vitamines B, A, E, C, et K, ainsi que tous les minéraux connus de la médecine moderne.

L’herbe de blé est un stimulant naturel de l’énergie et du système immunitaire, et est souvent utilisée dans la perte de poids, pour la santé des cheveux, pour nettoyer le foie, soulager la dépression, réduire le cholestérol et même soulager les problèmes dentaires comme les maladies des gencives et les maux de dents. Le jus d’herbe de blé peut restaurer l’alcalinité dans le sang, ce qui le rend très efficace pour éliminer l’accumulation d’acide urique en nettoyant les tissus et le sang. Il a également des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, qui soulagent davantage l’hyperuricémie.

Le jus d’herbe de blé doit être consommé à jeun, ou accompagné de fruits et légumes frais. Puisque le jus d’herbe de blé agit comme un détoxifiant puissant, il peut parfois provoquer des symptômes du processus de désintoxication comme des maux de tête, des nausées, des vertiges et des diarrhées.

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