O ácido úrico é um produto químico produzido pelo organismo quando decompõe compostos orgânicos, conhecidos como purinas, que provêm de certos tipos de alimentos e bebidas, como cogumelos, anchovas, carne de órgãos, cerveja e vinho. Uma vez que o ácido úrico é produzido, ele é expelido do corpo de diferentes maneiras, como através do sangue, rins e urina. No entanto, se o corpo produz muito ácido úrico ou não é capaz de se livrar de tudo, ele se acumula no sangue. Esta condição é conhecida como hiperuricemia.
O ácido úrico no corpo é eventualmente transformado em cristais de urato, que podem se acumular em torno dos tecidos moles e áreas articulares, levando a dor, inflamação e condições como a gota, um tipo de artrite que acontece principalmente nos pés e nos dedos dos pés. Alguns tratamentos contra o câncer, e o próprio câncer, também podem causar hiperuricemia. Níveis elevados de ácido úrico podem indicar problemas de saúde como diabetes, hipoparatireoidismo, pedras nos rins, insuficiência renal e doenças da medula óssea.
Se você acha que pode ter hiperuricemia, é importante consultar o seu médico para confirmar e elaborar um plano de tratamento. A hiperuricemia não é grave, no entanto, pode ser um precursor de doenças mais graves. O tratamento da hiperuricemia visa reduzir os níveis de ácido úrico no sangue, por meio de medicamentos ou mudanças no estilo de vida e na dieta.
Aqui estão 10 maneiras naturais de controlar os níveis de ácido úrico.
1. Vinagre De Maçã
O vinagre de maçã é feito de cidra de maçã ou maçãs fermentadas e é comumente usado na culinária, em saladas, como conservante de alimentos, cuidados com o cabelo e a pele e como limpador doméstico. O vinagre de maçã orgânico não pasteurizado é frequentemente descrito como um tônico para a saúde e é utilizado para tratar a azia, ajudar na regularidade intestinal, tratar problemas de pele, ajudar na perda de peso, reduzir os níveis de glicose e pode até ser utilizado em animais de estimação para promover uma pelagem brilhante e prevenir pulgas.
O vinagre de maçã contém pequenas quantidades de minerais essenciais como cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio e muito mais. Também contém grandes quantidades de aminoácidos e antioxidantes. Outros ingredientes benéficos são a pectina, que pode ajudar a regular a pressão arterial e os níveis de colesterol, e o ácido málico, que pode promover a desintoxicação, o metabolismo e a digestão saudável.
O principal ingrediente ativo é o ácido acético, que alcaliniza o corpo depois de ingerido e ajuda a equilibrar os níveis de pH do corpo. Acredita-se que o ácido acético seja o composto que torna o vinagre de maçã eficaz no tratamento da gota, pois quebra os cristais de ácido úrico que a causam. Beber vinagre de maçã pode ajudar a reduzir a inflamação e o inchaço nas articulações, aliviando os sintomas de hiperuricemia e gota.
Ao escolher o seu vinagre de maçã, certifique-se de escolher um que não seja pasteurizado, orgânico e cru. Estes são mais saudáveis do que outros tipos, porque todas as enzimas benéficas e ‘mãe’ (o sedimento turvo frequentemente visto no fundo da garrafa) não foram cozidas. Adicione uma colher de chá de vinagre de maçã a um copo de água e beba duas ou três vezes por dia. Misture sempre o vinagre de maçã com outro líquido, pois a acidez pode afetar o esmalte dos dentes.